KoBaNe by Minimal

位於南豐紗廠的 KobaNe by Minimal 是一間充滿日式簡約風格的小店，用餐環境舒適又放鬆。洛神花柚子梳打($46)清爽解渴，洛神花的微酸配上柚子的清香，汽水泡泡帶來輕快的口感，是炎炎夏日的好選擇。冰美式($42)咖啡香濃而不苦澀，冰鎮後更加順口，是咖啡愛好者的不二之選。🍹☕️

醬油漬吞拿魚茶泡飯($120)口感豐富，吞拿魚醃製入味，茶湯清香而不搶味，配上米飯非常滋味，吃起來溫暖又滿足。這道菜既有日本家庭料理的溫馨感，又不失精緻。🍵

雜菌三文魚定食($115)則以新鮮的三文魚和香煎雜菌為主，三文魚柔嫩鮮美，菌菇香濃可口，整體份量剛好，是一頓健康而美味的選擇。每道菜都散發著簡單而不平凡的美味，非常適合閒暇時光來細細品味。🍣

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#香港美食