影片
更多
2016-10-10
1441 浏览
這間Cafe開業不夠半年，但已經成為坊間大熱話題及電視台的訪問對象。無其他特別原因，噱頭就是一切。相信她也是應該全香港第一間從日本引入食用噴墨打印技術的餐廳。Selfie 這個英文字源自自拍像（self-portrait） ，在數碼相機尚未盛行的年代，所有自拍照都要用傳統菲林相機、相機三腳架以及時間掣才能夠完成。隨着數碼相機面世，再加上社交網絡的盛行，以至智能手機（配合上網功能）的普及、再配合其拍照功能的提升以及前置鏡頭的出現；種種情況都引領所有潮人爭相將自拍照即時放上網與友人分享，這種利用智能手機完成的高角度自拍照，只強調誇張眼睛及美化臉型，本來就不是高質素的照片；但偏偏成為了一個潮流，並衍生出 selfie 這個字。餐廳取名 Selfie Cafe，當然同自拍照有關。堂食主打咖啡、朱古力等等各款飲品；當然，重點就是在每杯飲品的表面，利用食物打印機印出閣下的即時自拍照片！今次沒有去試咖啡及飲品，只是通過團購幫襯甜品訂製服務，特色當然又是在甜品表面打印客人提供的 selfie 或照片。可供訂造嘅甜品包括白朱古力、馬卡龍、棉花糖，甚至乎是磅裝蛋糕。這個甜品訂製服務可能是最賺錢之處，作為慶
Selfie 這個英文字源自自拍像（self-portrait） ，在數碼相機尚未盛行的年代，所有自拍照都要用傳統菲林相機、相機三腳架以及時間掣才能夠完成。隨着數碼相機面世，再加上社交網絡的盛行，以至智能手機（配合上網功能）的普及、再配合其拍照功能的提升以及前置鏡頭的出現；種種情況都引領所有潮人爭相將自拍照即時放上網與友人分享，這種利用智能手機完成的高角度自拍照，只強調誇張眼睛及美化臉型，本來就不是高質素的照片；但偏偏成為了一個潮流，並衍生出 selfie 這個字。餐廳取名 Selfie Cafe，當然同自拍照有關。堂食主打咖啡、朱古力等等各款飲品；當然，重點就是在每杯飲品的表面，利用食物打印機印出閣下的即時自拍照片！今次沒有去試咖啡及飲品，只是通過團購幫襯甜品訂製服務，特色當然又是在甜品表面打印客人提供的 selfie 或照片。可供訂造嘅甜品包括白朱古力、馬卡龍、棉花糖，甚至乎是磅裝蛋糕。這個甜品訂製服務可能是最賺錢之處，作為慶祝親朋戚友、老婆仔女的生日蛋糕或紀念小食，絕對是氹人開心的窩心之選。
Selfie Marshmallow (9件，原價$238，團購價忘記了）價錢絕不便宜，為了使客人覺得矜貴一點，所以包裝也相當精緻。下面的照片是在取貨之後馬上拍攝的，由於不捨得馬上進食，決定先存放幾天。結果⋯⋯
取貨時候，餐廳店員表示棉花糖可以存放最多一個月，不需要急於馬上在兩三天內食完，所以也不以為意。跟着因為種種原因，這盒棉花糖放在家裏一個多星期，之後又跟着筆者一家三口去外地旅行；之後又回到香港，但仍然原封不動。終於，到了取貨之後的第20多天，決定開封進食。進食之前，再次仔細欣賞棉花糖表面的照片。當然，解像度並不高，但如果是照片本人的話，一定認得出；而且，色彩相當鮮明、真實度也相當高；本來覺得價錢有點貴，但睇完實物，也覺得物有所值。棉花糖太大塊，不可以整件放進口中，先咬一口。即時的反應就是：「為什麼棉花糖會這麼硬？」另一方面，本來擔心棉花糖會很甜，但甜度竟然十分低。所以，感覺就有點似在咀嚼橡膠。心中不禁起了疑問，到底是否因為要遷就打印照片，所以這塊棉花糖需要特別調制？
為了解決心底這個疑問，專程再到訪時代廣場的 Selfie Cafe。店員的答覆竟然是：「如果存放在室溫環境，只能夠放兩三天；一旦超過這個時間，一定要放進雪櫃內」。到底是筆者上一次沒有聽清楚店員解釋，還是上一次店員解釋有所遺漏？筆者記性（尤其係呢啲唔太重要嘅嘢）唔係太好，已經無從稽考。唯有下次再訂制棉花糖，或者買一件現貨試真啲⋯⋯但現貨好像只有馬卡龍。唉！備註：今次的各項俾分不能作準，始終沒有試過真正新鮮棉花糖的味道； 服務態度也因為筆者記性差不能作準。
张贴
