GRAIN (已結業)

呢間餐廳位於西環，可能因為位置比較容易搵，所以得呀幾多人到訪。今日我同屋企人一齊落嚟食嘢，估唔到食物質素都幾好，所以想分享俾大家。࿎♡̸᩠࿎Crispy Beef Cheek࿎♡̸᩠࿎🔸蛋黃醬配牛面頰肉呢一個牛面頰肉外皮香脆，內裏嘅肉質比較嫩口，感覺上焗嘅時間剛好唔會太老。࿎♡̸᩠࿎Panzanella Salad࿎♡̸᩠࿎🔸鯷魚雜菜沙律烚菜沙律中加入鯷魚，令到沙律增加鮮味，感覺比較Flash。࿎♡̸᩠࿎Bruschetta࿎♡̸᩠࿎🔸意大利陳醋蕃茄麵包呢一個意大利陳醋麵包，我自己幾鍾意，因為食落去味道較酸，係一個開胃嘅小菜。࿎♡̸᩠࿎Corn Ribs࿎♡̸᩠࿎🔸粟米拼盤有焦香烤粟米、粟米蓉同埋爆谷，三款不同嘅選擇，我自己都幾鍾意吼粟米，幾甜。࿎♡̸᩠࿎Heritage Carrots࿎♡̸᩠࿎🔸杏仁牛油甘筍條甘筍分咗幾隻顏色，多種顏色增加食慾。另外用咗杏仁牛油去調味，味道都幾夾。࿎♡̸᩠࿎Roast Cauliflower࿎♡̸᩠࿎🔸芝士焗椰菜花我最鍾意食嘅小食之一！呢度嘅芝士鹹鹹香香，足以為椰菜花調味。࿎♡̸᩠࿎Slow Roasted Duck࿎♡̸᩠࿎🔸金橘蜂蜜牛油慢烤鴨我平時好怕食啲烤到老嘅鴨，呢個有幾好。識落仲有一種酥口嘅感覺