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2013-10-15
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我吃的是下午茶BUFFET, 照片有拍, 但拍得沒之前的評手好, 不放上來了.基本上和他們寫的食物項目都有, 但是....龍蝦沒再REFILL, 沙律只有提供些菜呀什麼的自己調, 沒有調好的沙律選擇, 而那些菜也有些蔫蔫的.熱盤是不熱的, 像由午市吃剩的到下午茶, 只有其中一盤是新做的, 所以這盤就去貨很快,然後又換另一款熱炒的出來, 就只有這一盤, 其他都放著不太熱, 像剩菜.甜品沒之前的人說那麼多款, 但幸好也放得整齊, 像是新做的. 餅類我看到的就3-4款.其他都是甜品了. 雪糕有4個口味, 士多啤利, 朱古力, 蕉糖, 乳酪, 但不知為什麼我吃了那個乳酪口味, 回家整晚都不停飲水也沖不去那味道, 後來還要沖茶才好些.雖然有以上的感覺, 但是食物的用料還是上乘的, 翡翠螺很爽口, 龍蝦仔也沒那種澀味.魚生也有三文魚和希靈魚, 厚切也很好吃.即做的PASTA也很用心, 味道不錯, 可惜是沒什麼大路的配料, 都是些肉碎.而湯粉麵我沒有吃, 因為不太吸引, 都是魚旦什麼的.總括來說, 我個人覺得尖沙咀, 240元, 材料錢也要啦, 但是, 沒亮點, 所以是OK但不推.
基本上和他們寫的食物項目都有, 但是....龍蝦沒再REFILL, 沙律只有提供些菜呀什麼的自己調,
沒有調好的沙律選擇, 而那些菜也有些蔫蔫的.
熱盤是不熱的, 像由午市吃剩的到下午茶, 只有其中一盤是新做的, 所以這盤就去貨很快,
然後又換另一款熱炒的出來, 就只有這一盤, 其他都放著不太熱, 像剩菜.
甜品沒之前的人說那麼多款, 但幸好也放得整齊, 像是新做的. 餅類我看到的就3-4款.
其他都是甜品了.
雪糕有4個口味, 士多啤利, 朱古力, 蕉糖, 乳酪,
但不知為什麼我吃了那個乳酪口味, 回家整晚都不停飲水也沖不去那味道,
後來還要沖茶才好些.
雖然有以上的感覺, 但是食物的用料還是上乘的, 翡翠螺很爽口, 龍蝦仔也沒那種澀味.
魚生也有三文魚和希靈魚, 厚切也很好吃.
即做的PASTA也很用心, 味道不錯, 可惜是沒什麼大路的配料, 都是些肉碎.
而湯粉麵我沒有吃, 因為不太吸引, 都是魚旦什麼的.
總括來說, 我個人覺得尖沙咀, 240元, 材料錢也要啦,
但是, 沒亮點, 所以是OK但不推.
题外话/补充资料：
如果很愛吃CHEESE, 或者會喜歡, 因為很多, 但我不吃的, 沒法評論了.
餐飲我叫了涷咖啡, 居然沒冰的, 在涷和不涷之間, 又淡而沒味道, 可能叫檸檬茶會好些,
我看到很多枱都叫檸檬茶.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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