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2018-04-21
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02/April tea set $41/pp越香魚片頭湯河$33 +$3凍檸茶, 魚片頭算多啦, 口感正常, 湯底味道剛好唔太咸, 放面香菜足夠, 有付送青檸片, 份量係想像以上的多越香牛肉湯河$36 牛肉雖已全熟但沒有過老仍然嫩口感, 美味牛骨湯底, 同樣香菜足夠, 有付送青檸片, 份量係想像以上的多另+$10香酥手抓餅, 一般的ready made貨色還好返烘溫度夠有少脆片外層,07/April lunch set $56/pp 海南雞+雞油飯 $62 商務餐份量, 但唔知咁啱定係碟碟都係咁,會俾雞脾架喎, 淨係呢樣已覺得回本了, 雞油飯就做足個色水啦, 雞脾重起咁骨添雞肉保持嫩滑, 泰正金不換炒金邊粉 $50 所有這個炒金邊粉嘅材料全部齊備, 連荳腐乾都有埋! 最有原著風味的是在碟旁各一小撮砂糖/ 辣椒粉, 整個粉炒得夠熱, 食物係每樣都交到功課, 應該有的都有了, 服務方面係在一般以上, 員工以中年為主但亦有年青人, 座位空間算係比一般茶記寬敞舒適,希望他們能繼續以現在的態度堅持下去,
越香魚片頭湯河$33 +$3凍檸茶, 魚片頭算多啦, 口感正常, 湯底味道剛好唔太咸, 放面香菜足夠, 有付送青檸片, 份量係想像以上的多
越香牛肉湯河$36 牛肉雖已全熟但沒有過老仍然嫩口感, 美味牛骨湯底, 同樣香菜足夠, 有付送青檸片, 份量係想像以上的多
另+$10香酥手抓餅, 一般的ready made貨色還好返烘溫度夠有少脆片外層,
07/April lunch set $56/pp
海南雞+雞油飯 $62 商務餐份量, 但唔知咁啱定係碟碟都係咁,會俾雞脾架喎, 淨係呢樣已覺得回本了, 雞油飯就做足個色水啦, 雞脾重起咁骨添雞肉保持嫩滑,
泰正金不換炒金邊粉 $50 所有這個炒金邊粉嘅材料全部齊備, 連荳腐乾都有埋! 最有原著風味的是在碟旁各一小撮砂糖/ 辣椒粉, 整個粉炒得夠熱,
食物係每樣都交到功課, 應該有的都有了,
服務方面係在一般以上, 員工以中年為主但亦有年青人, 座位空間算係比一般茶記寬敞舒適,
希望他們能繼續以現在的態度堅持下去,
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