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2015-01-15
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自從去過上海食上海菜之後，近幾年都好少幫襯香港上海食肆，禽日去新世紀廣場買野突然好肚餓，見到王家沙就入去醫肚先！入去坐低見到下午茶餐紙，都幾多選擇，我點左生煎包、擔擔麵（辣）及熱菊花蜜，首先黎個麵.....個湯係熱，但個麵就比暖高少少溫度啦，拌勻後成碗麵係暖食，越食越涼，味道當然同上海唔一樣啦。食完碗麵繼續等生煎包...都20分鐘仲未見生煎包個影....間店員生煎包何時到？店員話生煎包即叫即煮約15分鐘.....等.....等....生煎包到！上海食過小揚生煎包後對香港生煎包已無期望，但我真係好肚餓，飢不擇食啦！個皮似蒸包....個底屬於少脆....咬入去有少少湯.....下午茶餐$42算係咁啦，仲有杯菊花蜜😊
入去坐低見到下午茶餐紙，都幾多選擇，我點左生煎包、擔擔麵（辣）及熱菊花蜜，首先黎個麵.....
個湯係熱，但個麵就比暖高少少溫度啦，拌勻後成碗麵係暖食，越食越涼，味道當然同上海唔一樣啦。食完碗麵繼續等生煎包...都20分鐘仲未見生煎包個影....間店員生煎包何時到？店員話生煎包即叫即煮約15分鐘.....等.....等....
生煎包到！
上海食過小揚生煎包後對香港生煎包已無期望，但我真係好肚餓，飢不擇食啦！
個皮似蒸包....
個底屬於少脆....
咬入去有少少湯.....下午茶餐$42算係咁啦，仲有杯菊花蜜😊
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