金滿庭京川滬菜館 (利東街)

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🔥香煎豬扒擔擔面：麻辣香濃，豬扒juicy最後要介紹嘅係香煎豬扒擔擔面，呢個配搭比較少見，但出奇地夾！擔擔面嘅湯底香濃帶微辣，花生醬同麻辣味平衡得好好，唔會太膩，麵條夠彈牙，掛湯能力強，每啖都食到湯汁精華。 重點係塊香煎豬扒，煎得外皮微焦，內裏肉質鬆化，仲保留到肉汁，一啲都唔乾柴。豬扒本身有少少蒜香調味，同擔擔面嘅麻辣味出奇地夾，食落好過癮！如果鍾意食辣，不妨加少少餐廳自家製辣椒油，風味更上一層樓！ 酸辣湯亦都非常好飲，可惜有啲細碗！