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2021-05-29
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這店開張以來,門外都會有人排隊。曾食過早餐,下午茶2:30開始供應,趁週末可以試試。下午茶可供選擇的種類算多,今日未食午餐,點了手刴香煎蓮藕餅,紫薯手工麵,凍檸茶。落單後見旁邊食客飲檸蜜,問職員可否更改,如果來不及,檸茶也會欣然接受,結果職員很配合,給我送上一杯檸蜜。喝了幾口才發覺忘了拍照,少少少冰已溶掉。檸檬及蜜糖,一酸一甜是很好的配搭。麵身幼細,入口質感實在,天然紫色,紫薯與麵粉已融為一體,感覺清新。這裡推介的蓮藕餅有兩大塊,伴了酸菜。 味道清淡,滿滿的蓮藕。個人意見,如果加點蝦米碎或煙肉碎,不知會否提升味道。總體味道不錯,員工有禮,價格適中。缺點是要排隊等候入座,如能改為派籌會更佳。
曾食過早餐,下午茶2:30開始供應,趁週末可以試試。
下午茶可供選擇的種類算多,今日未食午餐,點了手刴香煎蓮藕餅,紫薯手工麵,凍檸茶。
落單後見旁邊食客飲檸蜜,問職員可否更改,如果來不及,檸茶也會欣然接受,結果職員很配合,給我送上一杯檸蜜。
喝了幾口才發覺忘了拍照,少少少冰已溶掉。檸檬及蜜糖,一酸一甜是很好的配搭。
麵身幼細,入口質感實在,天然紫色,紫薯與麵粉已融為一體,感覺清新。
這裡推介的蓮藕餅有兩大塊,伴了酸菜。 味道清淡,滿滿的蓮藕。個人意見,如果加點蝦米碎或煙肉碎,不知會否提升味道。
總體味道不錯,員工有禮,價格適中。缺點是要排隊等候入座,如能改為派籌會更佳。
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