栢檔極品海南雞飯 (已結業)

栢檔海南雞，不知不覺已有多間分店，最新一間開在荃新天地，看來還是經營有道。下午五點，晚市未到，要食點東西，剛好還有下午茶。幾款選擇，42元。一人二人餐，整體稍貴於其他分店。還推出喇沙。雖說下午茶無咩人，但也等了差不多十分鐘。雞凍是常識，湯和飯想不到只是微溫。雞相信一早斬定，有脾有胸，不過不失，更似白切雞，南洋香味欠奉，雞皮的黃是黃薑上色。三款醬正常味道，飯稍乾。整體而言，不過不失，有湯有飯，算係咁。店員姐姐在努力入醬，幾乎不招呼客人。