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2017-11-26
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食得多日韓餐，又好掛住港式的粥麵飯店，要食有質素的可以試下位於灣仔的呢間。清雅的中式的裝修，以綠色、竹和雀籠為主，很有空間感，令人坐得很舒適。餐牌有大量粥品麵食選擇，很多都很有特色，搞到我有選擇困難症。朋友要食飯就揀左燒味六寶飯($78)送糖水一碗(自選)，賣相精美，六寶有燒肉、叉燒、油雞、乳豬、鴨肉、鹹蛋半顆，相當豐富，而且每一款肉肉都甚有質素，特別喜歡乳豬，很入味又脆卜卜，鹹蛋黃好靚。配菜也不錯，有雲耳、花生和白芝麻，cp值十分高。我想食薑蔥汁爆魚腩粥 + 糖水套餐($68)。綿綿的粥很美味，配上肥美的魚腩和薑葱絲，份量也有不少，附上脆脆的油炸鬼片，增加口感。另一友人揀左巧製南乳豬手撈麵 + 油菜套餐($72)。豬手唔係多肉個種，但係多膠質，味道不俗，很入味。粗麵掛到好多汁，麵質彈牙，附上清湯。菜心好大碟，一D都唔吝嗇。再share 食個晶瑩鮮蝦餃($38)，原隻蝦肉係入面，皮超薄，重點係多隻蝦肉，蝦味濃郁。must eat!很有水準的晚餐。清潤雪耳燉木瓜好足料，非常滋潤。福果腐竹糖水 (加蛋+$8)，腐竹味道濃郁，仲有意米。
清雅的中式的裝修，以綠色、竹和雀籠為主，很有空間感，令人坐得很舒適。
餐牌有大量粥品麵食選擇，很多都很有特色，搞到我有選擇困難症。
朋友要食飯就揀左燒味六寶飯($78)送糖水一碗(自選)，賣相精美，六寶有燒肉、叉燒、油雞、乳豬、鴨肉、鹹蛋半顆，相當豐富，而且每一款肉肉都甚有質素，特別喜歡乳豬，很入味又脆卜卜，鹹蛋黃好靚。配菜也不錯，有雲耳、花生和白芝麻，cp值十分高。
我想食薑蔥汁爆魚腩粥 + 糖水套餐($68)。
綿綿的粥很美味，配上肥美的魚腩和薑葱絲，份量也有不少，附上脆脆的油炸鬼片，增加口感。
另一友人揀左巧製南乳豬手撈麵 + 油菜套餐($72)。豬手唔係多肉個種，但係多膠質，味道不俗，很入味。粗麵掛到好多汁，麵質彈牙，附上清湯。
菜心好大碟，一D都唔吝嗇。
再share 食個晶瑩鮮蝦餃($38)，原隻蝦肉係入面，皮超薄，重點係多隻蝦肉，蝦味濃郁。must eat!
很有水準的晚餐。
清潤雪耳燉木瓜好足料，非常滋潤。
福果腐竹糖水 (加蛋+$8)，腐竹味道濃郁，仲有意米。
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