更多
2017-10-21
4557 浏览
在此之前,曾先後來過這間位於彌敦道商廈頂樓,可以外望旺角一帶樓景與街景的西餐廳兩次,第一次印象平平,第二次來吃晚餐,卻感到相當精彩。 這次是第三次到來,吃得則是午餐。適逢即將萬聖節,餐廳各處都佈置了萬聖節的裝飾,那些南瓜呀、蝙幅呀、巫婆呀、蜘蛛呀,遍佈餐廳各處,就連電梯門都有,甚有萬聖節的氣氛。 兩夫妻撐檯腳,先來兩道前菜小食。小份「脆炸魷魚圈」炸功不差,脆漿薄而不厚,魷魚柔軟嫩滑,蘸點沙律醬或茄汁,都好吃。 「黑松露薯蓉」雖看似份量不多,其實都有不少,軟滑薯蓉內還可吃到少許未化成蓉的細小薯粒,口感頗佳,而且因為混入了黑松露醬,特別的香。這薯蓉的味道售不算太濃烈,我反而覺得頗好。 兩道主菜,「烤牛肉三文治」雖說是三文治,其實是漢堡包,大大個的烤牛肉漢堡,早已被切成兩半,包身微脆,裡面的配料除了烤牛肉外,還有焦糖洋蔥、新鮮蕃茄、生菜和芝士,烤牛肉的肉汁雖然不夠多,幸好焦糖洋蔥爽脆冰涼,蕃茄也多汁味美,多款材料配以脆身漢堡,仍然不錯。那些作為伴菜的薯條,也香脆好吃,為這主菜加了點分。 以意大利煙肉、野菌與為材料的巴馬臣芝士為材料的「卡邦尼長通粉」口感濃稠,味道濃郁,是好吃的,也
张贴