影片
更多
2018-06-08
979 浏览
今晚好想食海鲜，要食得丰富，食得满足，当然不能独自快乐，一于揾人陪。揾边个？边个？当然找一个跟我同样爱吃海鲜的人，即是老爸，有其父必有其女，我俩都是海鲜迷，一于找他陪我大吃一餐。门口正中高高挂上蟹仔图案店名招牌，挺可爱呀! 马上令人心情喜悦。走进内里, 下层是外卖店，沿长长的楼梯上一层便是餐厅。沿途都有不同的海上生物图案、挂上水泡和船掌舵，而窗台上亦放了贝壳、海马等小摆设，还有木板的墙身和墙上镶了大量蚝壳等等，装潢富心思，很有代表性，真系好似上了船一样。餐厅左右两边均设有一排宽敞阔落的四人卡座，好舒适；中间则有三张六人枱。走入一点，有一个开放式的大水吧区，靠玻璃窗设有一排长沙发座配四人枱，前方还有两三张四人枱，地方不算很大，但枱与枱之间有一定的距离，坐得很舒服，出入又方便。细阅餐牌, 每道菜式均注明食材, 亦附有部份菜式相片, 既清晰又精美。菜式种类不少, 分别Sea Appetizers、Land Appetizers、Soup & Salad、Skewers、Pasta / Burger & Risotto、Fried、Main Course和Dessert, 当然不少得必食的Ca
门口正中高高挂上蟹仔图案店名招牌，挺可爱呀! 马上令人心情喜悦。走进内里, 下层是外卖店，沿长长的楼梯上一层便是餐厅。沿途都有不同的海上生物图案、挂上水泡和船掌舵，而窗台上亦放了贝壳、海马等小摆设，还有木板的墙身和墙上镶了大量蚝壳等等，装潢富心思，很有代表性，真系好似上了船一样。
餐厅左右两边均设有一排宽敞阔落的四人卡座，好舒适；中间则有三张六人枱。走入一点，有一个开放式的大水吧区，靠玻璃窗设有一排长沙发座配四人枱，前方还有两三张四人枱，地方不算很大，但枱与枱之间有一定的距离，坐得很舒服，出入又方便。
细阅餐牌, 每道菜式均注明食材, 亦附有部份菜式相片, 既清晰又精美。菜式种类不少, 分别Sea Appetizers、Land Appetizers、Soup & Salad、Skewers、Pasta / Burger & Risotto、Fried、Main Course和Dessert, 当然不少得必食的Captain’s Hot Seafood Bag啦, 见到都令人满心喜欢。******************************
Espresso Martini
$78
23 浏览
0 赞好
0 留言
Matcha Russian
$78
23 浏览
0 赞好
0 留言
我一见到Matcha Russian ($78) 便两眼发亮，因它是以Vodka, Bailey’s Liqueur, Cream 和Homemade Matcha Syrup 调制而成。哗！抹茶配酒，不知味道如何，好期待。客人按自己的口味将Homemade Matcha Syrup 加入饮品中，色泽浓浓，试呷一口，充满抹茶的甘味，并不甜腻。先注入一半份量，啜一口，冰凉透心，酒的香甜中和了抹茶的甘苦，味道刚好，加上有Cream 和Bailey’s，口感顺滑。不过，对我这个抹茶迷来说，需注入全杯Homemade Matcha Syrup，抹茶味突出，岩晒！******************************
Snow Crab Claw Warm Broccoli Salad
$78
27 浏览
0 赞好
0 留言
还有.....当然不少得两只松叶蟹钳，色泽鲜红，虽然不算大大只，但肉嫩鲜甜，满意！******************************
第一时间先看看“Shake Shake Shake” Captain’s Hot Seafood Bag餐牌，除了有四款已定的Signature Combo，亦可自行挑选喜欢的海鲜创出属于自己的Seafood Bag。商讨一番后，决定来一个Tailor-made your own style Seafood Bag ($614)，在十二款中拣了波士顿龙虾、海虾 和蚬 配柠檬胡椒酱汁 Lemon Pepper Sauce 。
Tailor-made your own style Seafood Bag
$614
12 浏览
0 赞好
0 留言
待一会，店员便端上一个蓝色网袋海鲜包，我俩立刻披上战衣拍照留念，哈! 店员抱着海鲜袋左shake shake，右shake shake，把酱汁跟众食材彻底混合。哗!一打开，很丰富吸引，忍不住啦！马上开餐。
波士顿龙虾
$358
54 浏览
0 赞好
0 留言
巨大的波士顿龙虾Live Boston Lobster ($358/400G-500G)霸气十足，已预先开半，方便进食，但也要好好利用各款工具帮忙。龙虾身肉质鲜红亮泽，弹牙鲜味，优质！又试试蘸些柠檬胡椒酱汁，辛辣惹味，吃出另一番风味。还有两只肥大的龙虾钳，不单止份量十足，肉质更鲜更爽，不作任何添加，单单品尝原有的鲜味更美味！别忘龙虾头所满载的龙虾膏，甘香鲜味，令人吃得滋味！
海虾
$148
12 浏览
0 赞好
0 留言
蚬肉
$108
14 浏览
0 赞好
0 留言
轮到海虾Prawn ($148/250G)，足足有八大只，每只都好有份量。色泽鲜橙，肉质爽弹，味道鲜味，而虾头亦藏有甘香的虾膏，正！蘸上酱汁或不作任何添加，同样吸引。还有蚬肉Clam ($108/300G)，同样有八只，只只都肉厚肥美，肉嫩鲜甜，经shake shake后已沾满酱汁，带点辛辣又不失鲜味，好好吃！
除三款海鲜外, 还有不少粟米和原个薯仔, 原本还配有肉丸, 但我们都决意不要。粟米粒粒圆润饱满, 爽口多汁, 沾满柠檬胡椒酱汁，甜美中带点辛辣，好吃！ 原个薯仔相当粉绵，满有薯香，吃时再淋上些酱汁, 简单而美味。满足！******************************
海鲜串
$148
12 浏览
0 赞好
0 留言
海洋串选材多变，配搭起来色彩丰富，以紫洋葱 和三色椒 相隔四款海鲜，有鲜嫩的带子、爽弹的虾仁、弹牙鲜味的八爪鱼 和嫩滑的三文鱼，众食材均烧得金黄焦香，吃时再蘸上酸辣的蕃茄沙沙酱，添些香辣，更加惹味，不论卖相和味道也很吸引。------------------------------
其实老爸除了喜欢吃海鲜外，也很喜欢出海钓鱼和捉海鲜。不过，我就很少陪他，皆因我无乜耐性，钓一阵便嚷着要走，老爸又怎会想同我出海呢？但食海鲜就不同，陪他吃多久也没有问题，下次再一起上船啦！不过系上船吃海鲜㖞。
张贴
