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2019-05-27
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西餐廳就食得多 但係法國菜就真係少有嘅嘗試 主要嘅原因就係坊間法國菜價錢多數偏貴同埋份量少 適逢今次有一位法國朋友介紹我食呢一間質素好同埋價錢相對 合理 嘅法國餐廳Little Tipsy 係位於觀塘一幢商業大廈入面 環境清幽 燈光昏暗 點著一支蠟燭 非常有情調24月巴馬火腿配無花果多士 ($108)有食過法國火腿嘅人都知道呢一種 巴馬火腿 味道十分濃沃 廚師刀工十分細膩 將每一塊火腿刀切成薄薄嘅一片 所以火腿味道唔會過鹹 正正恰到好處 配上無花果多士一齊食 更加可以中和 "膩" 嘅感覺 可以話係畫龍點睛黑松露意粉配靈芝菇及溫泉蛋($168)原本以為份量會好細 但係呢份意粉嘅份量幾多 意粉擺放嘅方法亦都非常特別 係一個特別嘅方法捲起佢 方便兩個人返嚟食呢份意粉用上菇類做主題 有黑松露同靈芝菇 令到成個菜式好creamy同埋充滿香味美國牛柳配澳洲龍蝦 ($298)主菜終於嚟到亦都係我哋最期待嘅一味菜式 美國牛柳配澳洲龍蝦 五成熟嘅美國牛柳食落非常juicy 亦落上咗紅酒汁調味 肉質亦都非常鮮嫩 切開可以見到粉紅色澳洲龍蝦亦都幾有水準 龍蝦肉有咬口 用上黑椒等等嘅調味料增添咗佢嘅鮮味 可以
Little Tipsy 係位於觀塘一幢商業大廈入面 環境清幽 燈光昏暗 點著一支蠟燭 非常有情調
24月巴馬火腿配無花果多士 ($108)
有食過法國火腿嘅人都知道呢一種 巴馬火腿 味道十分濃沃 廚師刀工十分細膩 將每一塊火腿刀切成薄薄嘅一片 所以火腿味道唔會過鹹 正正恰到好處 配上無花果多士一齊食 更加可以中和 "膩" 嘅感覺 可以話係畫龍點睛
黑松露意粉配靈芝菇及溫泉蛋($168)
原本以為份量會好細 但係呢份意粉嘅份量幾多 意粉擺放嘅方法亦都非常特別 係一個特別嘅方法捲起佢 方便兩個人返嚟食
呢份意粉用上菇類做主題 有黑松露同靈芝菇 令到成個菜式好creamy同埋充滿香味
美國牛柳配澳洲龍蝦 ($298)
主菜終於嚟到亦都係我哋最期待嘅一味菜式 美國牛柳配澳洲龍蝦 五成熟嘅美國牛柳食落非常juicy 亦落上咗紅酒汁調味 肉質亦都非常鮮嫩 切開可以見到粉紅色
澳洲龍蝦亦都幾有水準 龍蝦肉有咬口 用上黑椒等等嘅調味料增添咗佢嘅鮮味 可以話係餐飯嘅高潮之處
一個價錢可以食到兩道菜 真係超值 美國牛柳配澳洲龍蝦亦都係我最推薦嘅一道菜式
埋單總共每人大概三百蚊 法國菜嚟講算係一個中等嘅價錢 但卻有上等價錢嘅享受
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