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2021-06-27
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提起人氣泰菜餐廳Samsen, 大家可能第一時間會諗起灣仔藍屋個間,獨家嘅和牛船麵令人一試難忘, 而今次就去左Samsen係上環嘅另一間姊妹店- 泰館,同樣有佢嘅招牌菜👍🏻.($148)(泰語：ข้าวซอย)講緊嘅就係呢碗 源自泰北地區嘅金麵, 乃上環Samsen獨家嘅招牌菜👍🏻. 金麵其實係泰北,寮國(老撾🇱🇦)緬甸🇲🇲等地區相當流行,當中以清邁最為流行,簡直勾起小編當年旅遊回憶呀🥲.至所以叫金麵,因為麵條係以雞蛋麵製成,金黃色入口彈牙,湯底係以咖喱,椰奶,薑黄等製成,相當香濃而辣度都相當十足😲(唔食得辣嘅朋友請慎重🙊)再加上配料香蔥,醃辣酸菜,傳統泰北小食炸豬皮等,完美還原泰北風味,即重口味🙊🤣.($118)呢間比起灣仔samsen有更多菜式,當中叫了呢個香辣虎蝦串燒相當有驚喜,雖然只有三條,但都係大大隻,肉質新鮮實在,特別欣賞佢嘅調味酸酸辣辣佐以青檸同酸薑👍🏻.($48)食咁濃味嘅泰國點可以唔叫返杯清爽特飲,雖然呢度冇西瓜沙冰,但呢杯荔枝梳打平平地配以香茅嘅清爽香味非常refreshing👍🏻.($78)Samsen嘅甜品亦永不會令人失望, 試了少有食到嘅班蘭味雪糕,配以招牌嘅街
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[咖哩雞金麵-Khao Soi]($148)(泰語：ข้าวซอย)講緊嘅就係呢碗 源自泰北地區嘅金麵, 乃上環Samsen獨家嘅招牌菜👍🏻. 金麵其實係泰北,寮國(老撾🇱🇦)緬甸🇲🇲等地區相當流行,當中以清邁最為流行,簡直勾起小編當年旅遊回憶呀🥲.至所以叫金麵,因為麵條係以雞蛋麵製成,金黃色入口彈牙,湯底係以咖喱,椰奶,薑黄等製成,相當香濃而辣度都相當十足😲(唔食得辣嘅朋友請慎重🙊)再加上配料香蔥,醃辣酸菜,傳統泰北小食炸豬皮等,完美還原泰北風味,即重口味🙊🤣
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[Prawn Skewer]($118)呢間比起灣仔samsen有更多菜式,當中叫了呢個香辣虎蝦串燒相當有驚喜,雖然只有三條,但都係大大隻,肉質新鮮實在,特別欣賞佢嘅調味酸酸辣辣佐以青檸同酸薑👍🏻
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[Lychee Lemongrass soda]($48)食咁濃味嘅泰國點可以唔叫返杯清爽特飲,雖然呢度冇西瓜沙冰,但呢杯荔枝梳打平平地配以香茅嘅清爽香味非常refreshing👍🏻
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[Pandan Ice-cream]($78)Samsen嘅甜品亦永不會令人失望, 試了少有食到嘅班蘭味雪糕,配以招牌嘅街頭雪糕形式上,班蘭雪糕配以啖啖椰肉咁食相當夾👍🏻
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🌟[Plain Roti(Nutella🍫)$68 + Pandan ice cream $36] 呢間samsen另獨有菜式就係會有咸甜飛餅(Roti)提供🤣 之後二刷時特登留肚叫了 呢個可謂終極邪惡😈甜品(當然唔會一晚又食到雪糕又再食到飛餅🤣) 選擇了兒時最愛嘅Nutella朱古力醬配甜飛餅(另有煉奶可選)飛餅係熱烘烘即上,而且朱古力醬唔係就咁淋上去咁簡單,而係夾係飛餅中間🤤極度evil…配以雪糕一冷一熱最高享受🥰
兩間Samsen都食過,兩間都各有出名嘅野食,但論環境嘅話個人認為上環因為鋪面更大,所以坐得更為舒服(灣仔成日要坐得好迫同人搭檯🥵) 而因此更可以仔細地留意老闆精心地佈置餐廳每個角落,搜羅泰國當地特色海報,連泰國日曆都有😯而上環店員大多為泰國人,所以都感覺更有風味👍🏻未試過上環samsen嘅朋友不妨到此一試🙆🏻♂️
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