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2024-06-20 45 浏览
🐙Baby Octopus大概有5-6隻章魚,煮得剛剛好,非常淋身,嫩滑多汁,一啲都唔韌😌🥗White Beans Salad with Cod Fish Shredded and Truffle Vinaigrette雜菜沙律base,配有車厘茄,加上鷹嘴豆同codfish粒粒, 調味幾清新開胃,好有風味。🍗Garlic chicken有三件雞,其中兩件係雞髀,非常嫩滑,仲有炒雜菇,好滿足🤤🥩Classic Wagyu Beef tartare with Toast和牛他他入面有大量洋蔥,煙煙韌韌得嚟亦都非常爽口,口感豐富。仲有幾塊脆口多士,配有香蔥牛油,非常精緻。🍨Ice cream雪糕非常軟滑,加上曲奇碎,增添口感,高質🥰🍮Catalan cream類似焦糖燉蛋,10分軟滑,配上面頭嘅焦糖脆脆,口感豐富🍹White Peach EarlGrey🍹Yuzu Genmaicha大熱天時飲幾清爽,分別使用法國水蜜桃同愛媛県柚子汁,配上EarlGrey同玄米茶,苦中帶甜👍🏻
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🐙Baby Octopus
大概有5-6隻章魚,煮得剛剛好,非常淋身,嫩滑多汁,一啲都唔韌😌

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🥗White Beans Salad with Cod Fish Shredded and Truffle Vinaigrette
雜菜沙律base,配有車厘茄,加上鷹嘴豆同codfish粒粒, 調味幾清新開胃,好有風味。

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🍗Garlic chicken
有三件雞,其中兩件係雞髀,非常嫩滑,仲有炒雜菇,好滿足🤤

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🥩Classic Wagyu Beef tartare with Toast
和牛他他入面有大量洋蔥,煙煙韌韌得嚟亦都非常爽口,口感豐富。仲有幾塊脆口多士,配有香蔥牛油,非常精緻。

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🍨Ice cream
雪糕非常軟滑,加上曲奇碎,增添口感,高質🥰

🍮Catalan cream
類似焦糖燉蛋,10分軟滑,配上面頭嘅焦糖脆脆,口感豐富

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🍹White Peach EarlGrey
🍹Yuzu Genmaicha
大熱天時飲幾清爽,分別使用法國水蜜桃同愛媛県柚子汁,配上EarlGrey同玄米茶,苦中帶甜👍🏻


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堂食