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➿蘇杭招牌茶餐➿
個人超愛常餐 港式茶記必有🤘🏻
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📌叉燒湯意粉 $50
叉燒份量唔少 感覺多過澳牛🤫肉質偏瘦 但唔柴口 可以接受 冇豬騷味 淡淡叉燒香甜🐷意粉唔會太淋 爽彈有咬口 揀左雞湯底 配湯意好夾🍝
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📌鮮豬膶湯意粉 $50
豬膶都有幾多片 有厚度 爽脆唔粉 有咬口🐽不過腥味都重🩸食豬膶必配蕃茄湯 有茄肉 幾足料 但味道偏甜 唔夠開胃🍅
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📌香煎豬扒湯意粉 $52
豬扒雖然薄 但好大塊 鋪滿成個碗 肉質唔柴 冇豬騷味🥩轉福麵(+$4) 唔會太淋 正常發揮 就係好重味精味🍜
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📌配招牌火腿炒蛋或煎雙蛋
炒蛋夠滑唔老 蛋味幾濃 淡淡奶香 煎蛋外層焦脆 蛋味相對突出🍳火腿正常發揮 加蛋一齊夾包食 真係無敵🥓
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📌配蒜茸牛油多士或豬仔包
多士烘到脆卜卜 蒜香牛油味濃郁 香口唔油膩🧄🧈豬仔包搽滿牛油烘 金黃脆口 唔乾身🥖
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📌熱齋啡
📌凍齋啡+$3
跟餐送熱咖啡或茶 凍飲加$3🥤咖啡偏重酸味☕️
