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2019-11-14
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上環半山一帶原來都有幾多隱世餐廳,黎到普慶坊,見到呢間個門口咁型格既我愛慢煮,就決定黎食個late lunch。呢度主打慢煮,但又唔係真係要等好耐,我等左10分鐘左右已經上齊。叫左平鐵牛扒($100),慢煮後一啲都唔韌,牛味頗濃,上面既香草令香氣昇華。加啲蛋黃醬,亦係另一款滋味。薯條炸得非常脆口。沙律菜亦夠爽脆,沙律醋幾開胃。我另外加左溫泉蛋(+$5),生熟度剛好,蛋黃咬落軟糯,蛋香味濃。飲品叫左牛奶咖啡($15),奶泡打得好高,味道好有奶感。呢度係個遠離煩囂既好地方。
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