土司工坊 (信德中心) (已結業)

在上環信德中心2樓，Holly Brown 結業後，在7月頭見到圍板，<土司工房 Toast Box> 7月即將進駐！7月尾已經開了！用餐區有兩邊！營業時間：每日 8:00am~10:00pm供應：東南亞美食！星期六早上來幫襯，供應早餐，由 $20~$40 不等付款後，店員隨即給予一個電子儀器，等待閃燈，才自行取食物！芝腿蛋土司 早餐 配飲品 $38付款落單時，店員已提醒我要等上5~10分鐘！芝士腿蛋土司穩陣又美味的配搭！鹹香滿載！切開後層次分明！見到鄰桌的大隻型男食客，直接整件拿來食，芝士有拉絲效果！火腿是暖身，並非煎香，至於厚身的土司，看起來是白雪雪！食落是外脆內軟雙重口感，整體配搭，簡單美味又飽肚！熱檸檬薏米水 +$4檸檬薏米水入口微甜帶酸，滋潤順喉，加入煮得軟腍的薏米，增添口感及飽肚感！