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2025-03-27
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位於上環新紀元廣場，環境舒適有室內及户外座位，仲設有酒庫，有超過600款意大利和法國嘅葡萄酒，好適合情侶或一班人嚟相聚慶祝🥂✨Vitello Tonnato經典意大利菜，嫩煮的小牛肉片為基底嘅一道冷盤，搭配吞拿魚醬。醬汁由吞拿魚、蛋黃、橄欖油、酸豆和檸檬汁製成，帶有微酸風味✨Hamachi Carpaccio以新鮮油甘魚切成薄片的開胃菜，淋上特製醬汁，橄欖油，魚子醬，清新酸甜的風味，口感清爽✨Rocket Salad with Fig新鮮火箭菜，甜美無花果片，適合作為開胃菜或輕食主菜✨Red King Prawn Spaghetti新鮮紅帝王蝦，小紅蝦肉，每一口都掛上濃郁蝦醬，意粉軟硬度剛剛好，好有口感✨Parma Ham pizza份量十足，滿滿都Parma ham再配合自家製辣椒油非常惹味以油慢泡煮辣椒，油帶有香辣味，喜歡極辣嘅仲可以食埋辣椒肉同籽✨Lamb Chop Marinated with Herbparty size，份量十足，新鮮香草醃製的肉質幼嫩，搭配烤蔬菜和薯蓉，濃郁香口✨Stockyard Gold Label BlackAngus Ribeye肉質多汁風味濃郁，
✨Vitello Tonnato
經典意大利菜，嫩煮的小牛肉片為基底嘅一道冷盤，搭配吞拿魚醬。醬汁由吞拿魚、蛋黃、橄欖油、酸豆和檸檬汁製成，帶有微酸風味
✨Hamachi Carpaccio
以新鮮油甘魚切成薄片的開胃菜，淋上特製醬汁，橄欖油，魚子醬，清新酸甜的風味，口感清爽
✨Rocket Salad with Fig
新鮮火箭菜，甜美無花果片，適合作為開胃菜或輕食主菜
✨Red King Prawn Spaghetti
新鮮紅帝王蝦，小紅蝦肉，
每一口都掛上濃郁蝦醬，意粉軟硬度剛剛好，好有口感
✨Parma Ham pizza
份量十足，滿滿都Parma ham再配合
自家製辣椒油非常惹味
以油慢泡煮辣椒，油帶有香辣味，
喜歡極辣嘅仲可以食埋辣椒肉同籽
✨Lamb Chop Marinated with Herb
party size，份量十足，新鮮香草醃製的肉質幼嫩，搭配烤蔬菜和薯蓉，濃郁香口
✨Stockyard Gold Label Black
Angus Ribeye
肉質多汁風味濃郁，配搭海鹽特製醬汁，牛肉原始風味好突出
✨Tiramisu della Casa
自家制手指餅乾浸泡濃縮咖啡和咖啡酒，面層撒上可可粉,口感綿密
餐後小食有浸過烈酒既提子和朱古力
環境好舒服，菜式選擇好多，而且意大利料理都好正宗，同朋友相聚又多個好選擇🍸🍴
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