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2013-05-25
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荔枝角工廠區內,看似沒什麼特色食肆,查實有頗多特別的餐廳,隱藏在工商業大廈的地下,閣樓或樓上。如果不是看了團購廣告,也不知道這檔叫朗晴軒的上海菜。食店的裝修像一般工廠飯堂,並不起眼。我用團購價$98買了二人套餐,星期六晚跟朋友來吃。該二人套餐,包括二款前菜,而湯,點心,熱菜及甜品就各一,都是在指定的餐牌上揀的。前菜一:鎮江肴肉份量少得可憐,每人兩片,但味道尚可,肉是半肥瘦的,頗軟滑又腍,就是太少,唔夠喉。前菜二: 雞絲粉皮麻醬味好香,肉絲和菜絲長度和厚度都適中,雞肉也有爽感,而粉皮則晶瑩通透又軟滑,味道做到濃而不膩。雲吞雞湯湯很鮮味,可惜雲吞上菜時已散了,反映店員不細心。點心:小籠包兩件,一人一件,雖說少食多滋味,但又真的太少了。而這小籠包味道普通,湯水少,肉也不夠鮮甜,不算難吃,但不能讚好。熱菜: 金腿賽螃蟹蛋白好滑溜溜,火腿則爽口而味道帶點甘甜,質感做得不錯,餸飯一流!最後,甜品為酒釀丸子酒味太淡,但丸子做到煙煙韌韌的,算是可以。整體食物質素中等,但以成年男人來說,這二人餐份量太少了。要吃飽的話,便唯有額外添加菜式了。
如果不是看了團購廣告,也不知道這檔叫朗晴軒的上海菜。食店的裝修像一般工廠飯堂,並不起眼。
該二人套餐,包括二款前菜,而湯,點心,熱菜及甜品就各一,都是在指定的餐牌上揀的。
前菜一:鎮江肴肉
前菜二: 雞絲粉皮
雲吞雞湯
點心:小籠包
熱菜: 金腿賽螃蟹
最後,甜品為酒釀丸子
整體食物質素中等,但以成年男人來說,這二人餐份量太少了。要吃飽的話,便唯有額外添加菜式了。
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