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2018-07-30
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是日本來是要去"吉邊"，aka吉野家邊爐，但朋友有點喉嚨痛怕熱氣，剛好我們在THE ONE閒逛中，就懶得再出去找餐廳了，逛了一回就決定在上海餐廳南小館停下來。店子裝橫也算簡單摩登，服務質素也是standard的不錯，free的前菜有花生和榨菜，這個榨茶我自己是不太喜歡的，有點放太久的感覺。我地看了一會menu，雖然說了要避免熱氣，也忍不住叫了有辣的菜(笑)。上菜的速度真是奇快，我想下單不夠5分鐘菜就開始上了，我地叫了個南小館四小拼(HKD$78)，分別選了秋葵木耳，糖醋排骨，花鵰白雞和薑蔥海蜇。糖醋排骨醋味十分夠，肉也很鬆化，吃了一塊又一塊;花鵰白雞酒味濃，我自己很喜歡，不過不好酒的朋友可能會嫌味有點嗆;木耳可以再濃味一點，有點淡;而海蜇我是不大喜歡的，一來我本來就不喜歡看下去太白雪雪的海蜇，而且這個海蜇口感比較脆，總之就不是my cup of tea吧。叫個招牌小籠包(HKD$45)是一定的，我嫌它的皮厚了一點，但肉汁多味也鮮彌補了不足，連鎖店的xiaolongbao我還是比較喜歡鼎泰豐。想不到這晚上我的最愛竟然是一碟蒜蓉炒芥蘭(HKD$42)，not sure if the pho
店子裝橫也算簡單摩登，服務質素也是standard的不錯，free的前菜有花生和榨菜，這個榨茶我自己是不太喜歡的，有點放太久的感覺。我地看了一會menu，雖然說了要避免熱氣，也忍不住叫了有辣的菜(笑)。
上菜的速度真是奇快，我想下單不夠5分鐘菜就開始上了，我地叫了個南小館四小拼(HKD$78)，分別選了秋葵木耳，糖醋排骨，花鵰白雞和薑蔥海蜇。
南小館四小拼
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糖醋排骨醋味十分夠，肉也很鬆化，吃了一塊又一塊;花鵰白雞酒味濃，我自己很喜歡，不過不好酒的朋友可能會嫌味有點嗆;木耳可以再濃味一點，有點淡;而海蜇我是不大喜歡的，一來我本來就不喜歡看下去太白雪雪的海蜇，而且這個海蜇口感比較脆，總之就不是my cup of tea吧。
叫個招牌小籠包(HKD$45)是一定的，我嫌它的皮厚了一點，但肉汁多味也鮮彌補了不足，連鎖店的xiaolongbao我還是比較喜歡鼎泰豐。
招牌小籠包
$45
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想不到這晚上我的最愛竟然是一碟蒜蓉炒芥蘭(HKD$42)，not sure if the photo can do its justice，這碟菜炒了之後仍是那麼翠綠，沒有老的感覺，而且蒜味恰到好處 ，香之餘是不會令人口臭那種蒜味。
蒜蓉炒芥蘭
$42
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紅油炒手(HKD$42)和蔥油開洋拌麵(HKD$42)都不過不失，紅油炒手我略嫌不夠辣，拌麵是香口的不過食到底有點過油。
最後登場的是大白菜肉絲炒年糕(HKD$68)，味道是好的，但年糕真是十分飽肚，加上有點油膩感，所以最後合力也吃不完。
值得一提的是玄米茶很好喝，慢慢吃慢慢喝茶，慢慢聊天，都幾乎忘了時間。
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