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2016-06-17
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假日肥髀赤柱閒逛，天氣好熱，佢想食上海菜，赤柱上海菜只有呢間在赤柱廣場內，唔使等位！店內光猛，中式設計！幸運坐到卡位，店員放低茶壺及餐牌！星期六無特價！全部散叫！食物好快到！蘿蔔絲海蜇皮（$65）紅撞黃，幾搶眼！海蜇幾多！有咬口煙韌！蘿蔔絲切得好幼細！無乜味，增加少許脆口口感！汁料微鹹清爽！好味！雞絲粉皮（$62）雞絲粗身無味，粉皮彈牙，加少許青瓜絲脆口，麻醬杰身麻香！好味！灌湯牛肉餡餅（$40/3隻）細細個，外皮好脆，無漏汁，已經等一陣先食，入口依舊好熱，餅內嘅湯可以倒滿一湯匙！好香濃，牛肉好清唔乾！好好味！老上海粗炒麵（$72）粗麵彈牙，汁料濃，但汁料入唔到粗麵內，所以唔夠味，又唔夠滑，咬鹹味麵粉咁！椰菜淋身唔爽，肉絲正常，但麵質太粉太乾！最失望呢個凍豆漿（$14）夠凍，豆味唔濃！正常！茶位（$7）夠熱幾香茶味！消膩幾好！店員比較cool,雖然有問有答，不過唔殷勤！上海菜嘅上海粗炒唔得！好難接受！
幸運坐到卡位，店員放低茶壺及餐牌！
星期六無特價！全部散叫！食物好快到！
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茶位（$7）夠熱幾香茶味！消膩幾好！店員比較cool,雖然有問有答，不過唔殷勤！
上海菜嘅上海粗炒唔得！好難接受！
张贴
