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餐厅: 大家樂 (ac3)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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上海排骨＋肉絲茄子
2008-01-11 39 浏览
上次吃上海排骨菜飯覺得好好味．上海排骨其實是豬扒，　但我覺得好味過一哥豬扒飯的豬扒．珍珠米的菜飯都唔錯．但今次變了雙拼的款式：上海排骨拼肉絲茄子．　雖然是要有’飛仔’等number，　但都係凍的，　變得唔係咁好吃．　而今次的菜飯唔夠軟熟，　飯味生生地．反而今期加＄１５的花膠雞腳雪耳燉湯真係唔錯，　夠味，　又無味精．所以＄１５是值得的．
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上次吃上海排骨菜飯覺得好好味．上海排骨其實是豬扒，　但我覺得好味過一哥豬扒飯的豬扒．珍珠米的菜飯都唔錯．
但今次變了雙拼的款式：上海排骨拼肉絲茄子．　雖然是要有’飛仔’等number，　但都係凍的，　變得唔係咁好吃．　而今次的菜飯唔夠軟熟，　飯味生生地．
反而今期加＄１５的花膠雞腳雪耳燉湯真係唔錯，　夠味，　又無味精．所以＄１５是值得的．
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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