上海弄堂菜肉餛飩 (已結業)

為了慶祝朋友工作last day，大家選擇了主角喜歡的上海菜晚膳。我早前曾在上海弄堂的其他分店吃過午餐，但晚餐還是第一次，朋友選址在灣仔天樂里。這間店舖的地方也算大，內裡裝潢設計跟其他分店大同小異，牆壁上掛滿了昔日舊上海的畫照，枱與枱之間也有足夠距離空間，由於中央樓底特別高，感覺更舒適。因朋友已跟同事吃了一頓豐富的farewell lunch，本來最大胃口的他表示只可吃些小食，故我們要了散點。家鄕燻魚（$68）：這道前菜是大家最喜愛的，每次必選，味道濃而不膩。香菇烤麩（$60）：健康食材，配有烤麩、香菇、雲耳、金針，口感豐富，味道清甜，我特別喜歡。菜肉雲吞（$48/8只）是招牌菜式，皮薄而餡料充足，咬落軟熟多汁。香煎鮮肉餃子（$38）：餡料混合了豬肉、洋蔥、薑蓉，調較味道濃郁，皮脆肉嫩。上海小籠包（$38/4只）是上海小菜不可缺少的點心，咬落包滿免治豬肉和湯汁的小籠包，鮮味多汁，即叫即蒸，我們還要了兩籠呢。自家腌製的鹹肉炒津白（$80），看賣相原以為很肥膩，但食落鹹香味濃，味道不錯。