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2017-01-31
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是日媽媽休息不煮飯，來到上水廣場的上海婆婆晚餐。此店剛開時吃過一次，覺得還不錯。今天再來，裝修已經不同了。 7點多的吃飯時間，食客蠻多。剛好有一張枱埋單，我們才不用等位。店員很好，見到梳化位剛有吉枱，主動問我們要否轉枱，值得加分。 四小拼 $98 - ★★★☆☆ 吃上海菜，拼盤當然少不了。這個四小拼包括肴肉、烤夫、熏魚、小排骨。 肴肉肉質略嫌太實，不夠爽口。烤夫也不鬆軟，小排骨没什麼味道。熏魚水準也是平平。 小籠包 $39 - ★★☆☆☆ $39/4集小籠包，價錢很抵，質素與價錢亦成正比。 小籠包皮厚、難咬，餡料鞋口，没有鮮味。幸好尚有點肉汁，挽回些微分數。 116 $116 - ★★★★☆ 每粒蝦球都包裹著滿滿鹹蛋黃，熱辣辣又香口。蝦球肉質爽嫩，非常惹味。雖然膽固醇高，但也忍不住多吃幾舊呢！😋 韭黃鱔糊 - ★☆☆☆☆ 相反，韭黃鱔糊完全無鑊氣，像一早已煮好再翻熱。 老乾媽肉碎炒年糕 $68 - ★★★☆☆ 幸好，最後一味老乾媽肉碎炒年糕没令我失望。 老乾媽肉碎又辣又惹味，年糕又軟綿又煙韌，配搭得宜。 價錢不貴，但食物質素有待進步。否則就浪費了這一班服務周到的好
此店剛開時吃過一次，覺得還不錯。今天再來，裝修已經不同了。
7點多的吃飯時間，食客蠻多。剛好有一張枱埋單，我們才不用等位。店員很好，見到梳化位剛有吉枱，主動問我們要否轉枱，值得加分。
四小拼 $98 - ★★★☆☆ 吃上海菜，拼盤當然少不了。這個四小拼包括肴肉、烤夫、熏魚、小排骨。
肴肉肉質略嫌太實，不夠爽口。烤夫也不鬆軟，小排骨没什麼味道。熏魚水準也是平平。
小籠包 $39 - ★★☆☆☆ $39/4集小籠包，價錢很抵，質素與價錢亦成正比。
小籠包皮厚、難咬，餡料鞋口，没有鮮味。幸好尚有點肉汁，挽回些微分數。
鹹香蝦球
$116
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每粒蝦球都包裹著滿滿鹹蛋黃，熱辣辣又香口。蝦球肉質爽嫩，非常惹味。
雖然膽固醇高，但也忍不住多吃幾舊呢！😋
韭黃鱔糊 - ★☆☆☆☆ 相反，韭黃鱔糊完全無鑊氣，像一早已煮好再翻熱。
老乾媽肉碎炒年糕 $68 - ★★★☆☆ 幸好，最後一味老乾媽肉碎炒年糕没令我失望。
老乾媽肉碎又辣又惹味，年糕又軟綿又煙韌，配搭得宜。
價錢不貴，但食物質素有待進步。否則就浪費了這一班服務周到的好員工了。
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