博士
上水泰國佬外賣半隻去骨海南雞
博士
等级4
2022-09-22
816 浏览
关注
220209月-泰國佬海南雞飯專門店,地點位於上水馬會道184號地下B號舖
經常路過此店,見大大隻字$34無骨海南雞飯,價錢便宜,味道就要試試
海南雞一隻$175 / 半隻$90,決定先買半隻無骨海南雞試試味道($90)現金支付

外買用背心袋和一個發寶膠盒盛載,忘記影相打開時,目測半隻雞不算大隻,換上自家碟
去骨海南雞雞皮油潤,皮下脂肪不多,有齊雞胸、雞髀、雞翼部位,而且連雞翼位置也去掉雞骨,去骨手工做得唔錯,看似皮薄肉嫩賣相不差,先試一件雞肉不蘸醬汁,肉質嫩,但問題在於味道,有一點點異味,這種味道是雞不新鮮和濃濃的雪味難食

附上四包獨立包裝泰式醬汁
幸有這四包醬汁,酸酸辣辣,雞蘸了這泰式醬,完全蓋過了異味最後勉強把雞肉清碟,雞皮全棄

外賣半隻海南雞價錢來說,跟聯和墟幾家海南雞店相約,但我這次買的海南雞,雞不鮮,味不好,我不會再回頭幫趁
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
2
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食