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2022-08-15 95 浏览
係上水,日本餐廳都算多,但好似居酒屋嘅真係少見,今日同一大堆朋友就黎到而間好似開業不耐嘅「一鳴」餐單上有好多日本小食……係度我最深印象,亦推薦嘅係玉子燒、蜜糖芝士年糕同埋「限量」拉麵1. 芝士明太子玉子燒一切個陣,就知而樣野唔好差~ 蛋嫩滑,配埋流心芝士同明太子好香,重點唔會太咸,必定要encore 2. 蜜糖芝士年糕 本身都冇乜嘢想法,應該都係普普通通一個年糕,但食落去我後悔了,後悔叫咁少,年糕軟綿綿,配埋芝士同埋蜜糖,口感+味道都100分3. 限量拉麵— 蔥油鴨湯拉麵配鴨胸呢度選擇拉麵嘅自由度十分高,無論係湯底、麵、麵質、配料以及辛辣度都可以自由揀,正~ 鴨湯方面,濃濃嘅鴨味再配上嫩滑厚厚嘅鴨胸;另外必須要提+大讚,拉麵內嘅京蔥100分,十分入味最後,必須要讚,職員好有禮物+好主動幫手👍🏻👍🏻
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係上水,日本餐廳都算多,但好似居酒屋嘅真係少見,今日同一大堆朋友就黎到而間好似開業不耐嘅「一鳴」
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餐單上有好多日本小食……
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係度我最深印象,亦推薦嘅係玉子燒、蜜糖芝士年糕同埋「限量」拉麵

1. 芝士明太子玉子燒
一切個陣,就知而樣野唔好差~ 蛋嫩滑,配埋流心芝士同明太子好香,重點唔會太咸,必定要encore
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2. 蜜糖芝士年糕
本身都冇乜嘢想法,應該都係普普通通一個年糕,但食落去我後悔了,後悔叫咁少,年糕軟綿綿,配埋芝士同埋蜜糖,口感+味道都100分
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3. 限量拉麵— 蔥油鴨湯拉麵配鴨胸
呢度選擇拉麵嘅自由度十分高,無論係湯底、麵、麵質、配料以及辛辣度都可以自由揀,正~ 鴨湯方面,濃濃嘅鴨味再配上嫩滑厚厚嘅鴨胸;另外必須要提+大讚,拉麵內嘅京蔥100分,十分入味
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最後,必須要讚,職員好有禮物+好主動幫手👍🏻👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食