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2018-02-01
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之前放假路过兰桂芳见到呢间串烧店，见佢就算要爬斜路都人头涌涌，挑起咗我嘅好奇同兴趣。今日放工啱啱嚟到呢头，一于入去试吓先。香港好多泰菜餐厅都有串烧供应，但都不外乎系猪，牛，鸡。呢度就唔同喇，选择都有好多，对于有选择困难症嘅人嚟讲，最好就梗系通杀！不过以惜食为大前题，最后精选咗五肉二菜： 大花虾，无呃你架，真系jumbo size！烧虾平时泰菜馆少见，呢度烧到啱啱好，食落爽脆甜，好味！ 再嚟多款海鲜：白鳝。无去错日本餐厅㖞，泰菜竟然都有烧白鳝食，真系令人喜出望外！咬落弹牙有鱼油香，差啲想encore多支！ 食串烧无可能唔叫猪颈肉。猪颈肉啲人成日整到厚切，结果咬落去永远搞到成口油，肥腻到爆。但系呢个串烧就唔绝对会喇，个肉切得厚薄适中，甘香脆口，完胜！ 再嚟一个烧牛仔骨，特别之处在于咬落啖啖香茅味，好清新！呢啲真系泰式烧烤先做到嘅好味道！ 最后系鸡翼，唔好以为「喂，鸡翼啫，有乜咁特别㖞？」烧鸡翼烧到香口之余仲要咬落肉汁爆出，唔易架！嗱，呢度就做到喇！ 食咗咁多肉，嚟两个烧菜中和吓先。分别有烧有机露笋同有机粟米。烧得啱啱好，一啲都唔干，食得出啲菜够新鲜。 意犹未尽，但又食够串烧，点算呢？好彩呢
香港好多泰菜餐厅都有串烧供应，但都不外乎系猪，牛，鸡。呢度就唔同喇，选择都有好多，对于有选择困难症嘅人嚟讲，最好就梗系通杀！不过以惜食为大前题，最后精选咗五肉二菜：
大花虾，无呃你架，真系jumbo size！烧虾平时泰菜馆少见，呢度烧到啱啱好，食落爽脆甜，好味！
再嚟多款海鲜：白鳝。无去错日本餐厅㖞，泰菜竟然都有烧白鳝食，真系令人喜出望外！咬落弹牙有鱼油香，差啲想encore多支！
食串烧无可能唔叫猪颈肉。猪颈肉啲人成日整到厚切，结果咬落去永远搞到成口油，肥腻到爆。但系呢个串烧就唔绝对会喇，个肉切得厚薄适中，甘香脆口，完胜！
再嚟一个烧牛仔骨，特别之处在于咬落啖啖香茅味，好清新！呢啲真系泰式烧烤先做到嘅好味道！
最后系鸡翼，唔好以为「喂，鸡翼啫，有乜咁特别㖞？」烧鸡翼烧到香口之余仲要咬落肉汁爆出，唔易架！嗱，呢度就做到喇！
食咗咁多肉，嚟两个烧菜中和吓先。分别有烧有机露笋同有机粟米。烧得啱啱好，一啲都唔干，食得出啲菜够新鲜。
意犹未尽，但又食够串烧，点算呢？好彩呢度仲有好多其他嘢食嗌！最后拣咗清新之选：柚子海鲜沙律。呢个沙律，海鲜种类好多，粒粒大虾之外，亦有墨鱼仔呀，蚬呀等等。柚子又够甜，最惊喜嘅系佢配埋爽脆青木瓜丝，一个沙律，满足哂所有愿望！佢哋仲有唔同嘅酱汁可以拣，捞埋劲醒胃，忍唔住清碟！
张贴
