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2017-05-26
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Happy Friday，又與大家分享精緻下午茶，但這次內容並不限於司空見慣的英式／西式下午茶，而是包括充滿香港情懷的細蓉、蝦多士、蛋撻、奶茶的精緻豐富港式三點三下午茶！供應地點，是灣仔君悅酒店的 Grand Cafe。 拌隨香港人27年的 Tiffin 已延開了翻新工程，這段日子，Grand Cafe 除了肩負起供應豐富 自助晚餐（也是甜魔媽媽最愛的 buffet!）的職責，最近也一連推出三款風味各異，但都豐富吸引，全部附上馬德蓮蛋糕、馬卡龍、特色甜點及飲品的下午茶餐，每天下午3:15–5:30供應。每款下午茶餐都內容豐富，不可能全部試均勻，這天只能抽樣試味；不過為了方便大家比較選擇，下面也詳細列明食物種類、甜品及飲品選擇。另外還有馬德蓮蛋糕、馬卡龍！ T-T-T Toasty Tea Time 多士茶餐 ($235)Ham, cheese and truffle toasty 芝士火腿黑松露多士Chicken, avocado and bacon toasty 雞肉牛油果煙肉多士Pizza toasty - salami, tomato, cheese 莎樂美番茄芝士薄餅多士Cre
拌隨香港人27年的 Tiffin 已延開了翻新工程，這段日子，Grand Cafe 除了肩負起供應豐富 自助晚餐（也是甜魔媽媽最愛的 buffet!）的職責，最近也一連推出三款風味各異，但都豐富吸引，全部附上馬德蓮蛋糕、馬卡龍、特色甜點及飲品的下午茶餐，每天下午3:15–5:30供應。每款下午茶餐都內容豐富，不可能全部試均勻，這天只能抽樣試味；不過為了方便大家比較選擇，下面也詳細列明食物種類、甜品及飲品選擇。另外還有馬德蓮蛋糕、馬卡龍！
T-T-T Toasty Tea Time 多士茶餐 ($235)
Ham, cheese and truffle toasty 芝士火腿黑松露多士
Chicken, avocado and bacon toasty 雞肉牛油果煙肉多士
Pizza toasty - salami, tomato, cheese 莎樂美番茄芝士薄餅多士
Creamy mushroom soup 蘑菇湯
Curly potato fries, BBQ sauce 炸薯條配燒烤醬
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Dessert : Banana split ice cream sundae 甜品：香蕉船新地
Drink : Green tea and coconut milk shake 飲品：綠茶椰子奶昔
Sam Dim Sam "三點三" ($270)Hainan chicken lemongrass rice, homemade condiments 招牌海南雞飯配自家製醬料
Hong Kong wonton noodles dried shrimp roe 蝦籽雲吞麵
BBQ pork puff pastry honey glazed 蜜汁叉燒酥
Sesame shrimp toast 芝麻蝦多士
Minced pork dumpling with quail egg 鵪鶉蛋燒賣
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Dessert : Hong Kong egg tart 甜品：出爐蛋撻
Milk tea ice cream coupe with sago and ginger jelly 港式奶茶雪糕配薑味西米果凍
Drink : Traditional Hong Kong milk tea (hot or cold) 飲品：香滑港式奶茶－熱或凍
Lobsterlicious 龍蝦味美 ($390)Mini lobster sub garlic butter, avocade, charcoal bun 迷你龍蝦炭燒潛艇，香蒜牛油，牛油果
Lobster claw cocktail 龍蝦咯嗲
Crispy lobster croquette saffron sauce 香酥龍蝦卷 藏紅花醬
Creamy lobster bisque 龍蝦濃湯
Nori Seaweed Shoestring Fries 紫菜幼薯條
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Dessert : Coconut mango crepe 椰子芒果班戟
Mango puddding 香芒布甸
Coconut sorbet 椰子雪葩
Drink : Peach and vanilla bean ice tea 香桃雲尼拿冰茶
下午茶的飲品是不能更換的，不過大家就可以點下不同的茶餐，一起交換、分享、交流，加倍開心；特別是細食女生來到，三人分享兩個茶餐，就不怕過飽浪費了美食！這天我飲了 香桃雲尼拿冰茶，新鮮的桃子多汁清甜，茶中又加了不少雲尼拿籽，清香迷人，非常討喜～
食物方面，就由 "三點三" 及 龍蝦味美 下午茶中各選出一些精選項目：這裡的點心水準很高，先咬一口蜜汁叉燒酥，再趁熱吃下皮薄餡靚的鵪鶉蛋燒賣，滿足；然後換一下口味喝掉鮮甜美味的龍蝦濃湯，以及鮮甜足料的迷你龍蝦炭燒潛艇；最後再吃掉小巧味鮮的蝦籽雲吞麵，以及最著名的海南雞飯，感覺是說不出的超滿足！
同場還偷吃了數條紫菜幼薯條，既香又脆又是非常出色；去到甜品則吃了出爐蛋撻，以及組搭充滿火花、美味扣人心弦的港式奶茶雪糕配薑味西米果凍，已經非常飽足了！
太愛吃雪糕關係，最後還貪心追加了一份香蕉船新地，加倍滿足，嘻嘻！還有每份茶餐都附送的馬卡龍及馬德蓮蛋糕（後者十分鬆軟好吃），基本上吃完下午茶連晚餐也可以跳過了～
那麼多選擇中，大家最愛是那一款？轉眼又到週末，祝大家都有個愉快寫意的時光啊～
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