避風塘King Size瀨尿蝦
瀨尿蝦係愈大隻就愈鮮甜，雖然都偏貴，但都難得出嚟食唔洗自己整，咁就梗係炒返個避風塘口味啦！好彩拉完油都冇令肉質過老，仲好甜好彈牙。
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金銀蒜粉絲蒸扇貝
今次特別挑選買北海道嘅大元貝，感覺乾淨同大粒好多。金銀蒜好香，粉絲又索哂帶子汁
豉汁炒大蟶子+米粉底
蟶子被豉汁包裹住，好彩都無過咸，同埋配埋米粉底做索汁，味道口感剛好
麻辣酒浸花螺
今次D花螺都係好大粒，好厚肉，麻辣汁太惹味；略略搶螺嘅鮮甜味，好似配返就咁酒煮花螺會夾D
鹽水浸花甲(粉絲底)
買左大花甲一斤左右，鹽水浸煮都幾鮮甜，不過可能其他炒菜都太濃味，令佢味道就偏淡口。
薑蔥蠔
今次揀左超大台山蠔，期待左好耐嘅味道，以前細個食過真係連薑蔥都食埋！個蠔整得剛好，扑左粉拉完油封左水份，所以啫係個鍋到仲係嫩
西蘭花爆炒鮮尤
鮮尤厚肉、份量又足！
薑蔥豉油皇鵝腸
鵝腸好入味，仲有配埋薑蔥同埋芽菜，豐富哂成個口感，十分爽脆！
炸乳鴿
當係個餐前小食，即叫即炸，都算幾大隻！
