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三碟小菜:一優一常一負
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等级3
2021-07-20
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入夜後,科學園走了日間的熙來攘往,變成沙田遠方角落的孤城。隨著白石角新屋苑逐漸入伙,晚間的科學園又變成白石角居民覓食之地。科學園三期內的《薈聚軒》與新入伙的「朗濤」和「逸瓏灣8」僅一街之隔,今晚試吓呢間中菜館晚飯小菜既功架。今晚點了些家常小菜如「滑蛋蝦仁」,「蜜椒薯仔牛仔粒」,「义燒」試試。


要讚「滑蛋蝦仁」熱辣辣上枱,師傅細心處理大蝦並已走腸,咬落爽既,亦真係有蝦味;芙蓉蛋非常滑,正係入口即溶感覺。孩子最愛,給大朋友們送飯亦一流。


「蜜椒薯仔牛仔粒」彷彿份量上出了問題,主角牛仔粒數得出四五粒,卻被炸薯角大比數淹沒。夾得到既牛肉粒同薯仔跟蜜糖一齊炒,係帶微甜兼有鑊氣既;問題係冇幾多牛肉粒有得食。可惜。


「义燒」最貴;冇折收足$168;瘦過林鄭,凍上,以為食緊隔夜食物,完全吾得。


總結:
三碟家常小菜一優一常一負。
呢間要識揀小菜嚟叫。
質素可以好好同好壞都照上枱。
蝦仁炒蛋
蝦仁炒蛋
蜜椒薯仔牛肉粒
蜜椒薯仔牛肉粒
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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3
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
2
抵食
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