築地日本料理 (結志街) (已結業)

事先聲明，在中環工作多年，經常都會光顧這間餐廳，但上星期與同事午饍後，今日你用槍指住我都唔會再食。當日點了一份雞扒便當，其中有雞扒飯、中華沙律、炒雜菜及三片三文魚。吃了一口三文魚後驚覺便當盒盛著三文魚那格有超過50粒白色蟲在盒中走動，一半像蜘蛛網一樣網狀似的在盒上結集著，一半圍著三文魚急速爬走，我立即將口中那口三文魚吐出，喚來老闆向其投訴。我沒有收到任何道歉或一絲歉意，老闆把我那盒便當拿起，打開便當盒面，露出盒底道：「看，可能是你剛用上了放得較底的便當盒，其實是乾淨的，食物也是乾淨的。」然後拿走我的杯說：「加些熱水給你漱口！」態度極差，不負責任。及後另一位同事也發覺便當盒內的三文魚被一堆白色小粒幼蟲圍著，蟲是活的，也在盒中遊走，爬上爬下，在盒面與盒底間的間隙中穿梭，狀況極其嘔心！老闆再接投訴後亦無任何道歉，只急住要換過兩盒新便當，更道：「我已用熱水把盒沖洗一次，食物也重新弄過，你們放心食。」可見其食物安全意識極度薄弱，完全忽視食客安全及健康，全無責任感可言。我沒胃口，完全沒有吃過新來的食物，先行離枱。後來同事告知如此景況最後換來全枱免收加一此等優厚待遇，卻仍然未收到一句道歉。及後心理上