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2019-12-17
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香港人出街食嘢， 諗唔到食乜， 再簡單直接就係食日本嘢， 而且 講真食日本嘢朋友永無甩拖， 大家都啱食。 所以今日放咗工就順理成章 去搵日本嘢食。 今次去嘅係位於厚福街的德美壽司， 即使平日夜晚去， 都座無虛席，可見德美壽司質素有幾高， 跑贏同區其他壽司店幾條街。 餐廳佔 全層，有散座，亦都有bar枱, 坐吧枱仲可以食omakase 。今日冷熱食物都叫咗一啲。大阪風免冶墨魚串40 大阪風免冶墨魚串似食緊 大阪燒咁，有木魚絲同埋燒汁，喺墨魚穿上高飄啊飄。 墨魚串 厚實又爽彈，色澤潔白，入口富有彈性。 燒雞軟骨19 即叫即燒， 少少鹽調味已經夠曬好味 ，香脆有嚼勁。 最後仲叫咗一個丼飯：德美海膽魚生飯 晚市魚生丼飯配沙律及味噌湯。 沙律菜新鮮，而且更附有一隻帶子，香甜美味。 味噌湯更加入海鮮一齊煲，味道豐富濃郁。 海膽魚生飯材料豐富， 海膽、帶子、三文魚 、油甘魚、蟹柳、玉子和三文魚籽。 三文魚子粒粒晶瑩通透脹卜卜, 咬落去勁富鮮味。 三文魚和油甘魚也切得厚， 啖啖滿足， 帶子鮮甜厚實。 最後點解送的甜品不是一般壽司店的雪糕糯米糍而係自家製的布甸， 口感滑溜，為這一餐帶來完
今次去嘅係位於厚福街的德美壽司， 即使平日夜晚去， 都座無虛席，可見德美壽司質素有幾高， 跑贏同區其他壽司店幾條街。 餐廳佔 全層，有散座，亦都有bar枱, 坐吧枱仲可以食omakase 。
今日冷熱食物都叫咗一啲。
大阪風免冶墨魚串40
大阪風免冶墨魚串似食緊 大阪燒咁，有木魚絲同埋燒汁，喺墨魚穿上高飄啊飄。 墨魚串 厚實又爽彈，色澤潔白，入口富有彈性。
燒雞軟骨19
即叫即燒， 少少鹽調味已經夠曬好味 ，香脆有嚼勁。
最後仲叫咗一個丼飯：德美海膽魚生飯
晚市魚生丼飯配沙律及味噌湯。 沙律菜新鮮，而且更附有一隻帶子，香甜美味。 味噌湯更加入海鮮一齊煲，味道豐富濃郁。
海膽魚生飯材料豐富， 海膽、帶子、三文魚 、油甘魚、蟹柳、玉子和三文魚籽。 三文魚子粒粒晶瑩通透脹卜卜, 咬落去勁富鮮味。 三文魚和油甘魚也切得厚， 啖啖滿足， 帶子鮮甜厚實。
最後點解送的甜品不是一般壽司店的雪糕糯米糍而係自家製的布甸， 口感滑溜，為這一餐帶來完美的句號。
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