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2010-12-20 11 浏览
星期六我和老公到沙田銀座梅林午膳,本來對日式炸豬扒及日本餐廳的服務是有點期望的,可惜吃完這餐飯後,只有失望。罪一:我們早於星期四便訂了位,但去到餐廳之後,那個貌似店長/經理的男人安排我們坐狹小的雙人枱。我們看到還有卡位,而且看到有兩人坐卡位,於是要求一位女服務員安排卡位給我們,我們認為既然我們一早已訂位,餐廳理應將較好的位置給已留座的顧客,但那位女服務員只說那些正在卡位用膳的人是一早walk-in的,而卡位要留給那些將會來的三位以上的顧客。一般正常的餐廳都會將較佳的座位留給已訂位的顧客,但這間餐廳卻不會,而女服務員回答時的語氣很不客氣,好一副「你唔鍾意就走」的模樣。真的十分差!罪二:我們點了炸豬扒,配菜的菜絲真是少得可憐,只有一個雪糕球的份量,只消兩口已吃光。我們去過不少日式炸豬扒店,菜絲大多都給得很慷慨,只有這一家是給顧客兩口菜絲的!罪三:我們先後叫了三個服務員加菜絲,但他們只敷衍回應,聽過便算(總共等了十多分鐘)。最後就推給另一個忙個不停、最年輕的服務員,叫他幫手加菜絲。尤其是那個穿西裝外套的女服務員(應該是高級服務員,也就是回答我們卡位問題的那個服務員)應了我們兩次,但卻沒有行動
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星期六我和老公到沙田銀座梅林午膳,本來對日式炸豬扒及日本餐廳的服務是有點期望的,可惜吃完這餐飯後,只有失望。
罪一:我們早於星期四便訂了位,但去到餐廳之後,那個貌似店長/經理的男人安排我們坐狹小的雙人枱。我們看到還有卡位,而且看到有兩人坐卡位,於是要求一位女服務員安排卡位給我們,我們認為既然我們一早已訂位,餐廳理應將較好的位置給已留座的顧客,但那位女服務員只說那些正在卡位用膳的人是一早walk-in的,而卡位要留給那些將會來的三位以上的顧客。一般正常的餐廳都會將較佳的座位留給已訂位的顧客,但這間餐廳卻不會,而女服務員回答時的語氣很不客氣,好一副「你唔鍾意就走」的模樣。真的十分差!
罪二:我們點了炸豬扒,配菜的菜絲真是少得可憐,只有一個雪糕球的份量,只消兩口已吃光。我們去過不少日式炸豬扒店,菜絲大多都給得很慷慨,只有這一家是給顧客兩口菜絲的!
罪三:我們先後叫了三個服務員加菜絲,但他們只敷衍回應,聽過便算(總共等了十多分鐘)。最後就推給另一個忙個不停、最年輕的服務員,叫他幫手加菜絲。尤其是那個穿西裝外套的女服務員(應該是高級服務員,也就是回答我們卡位問題的那個服務員)應了我們兩次,但卻沒有行動,就算得閒也不會幫手加菜絲。而添加的菜絲份量也是非常少(同樣是兩口可吃光),做顧客的,真有一種等著配給的感覺。差!差!差!真想問他們,既然人手不足,何不每次多給一點?

說回食物,只能說是不過不失。但論服務,只可說我不能接受的差。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-12-18
用餐途径
堂食
人均消费
$125 (午餐)