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2018-12-20
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每次經過季季紅風味餐廳，都以為這是一間比較偏門味道的餐廳，原本風味兩字就比較偏門，總是覺得是吃一些珍奇異獸的餐廳，但是經過謝霆鋒的chok住黎煮餸的洗禮後，現在的人恐怕只會想起"鋒"味，印象中，季季紅好像開了5年左右，在這一天剛好穿了一條紅當當的底橫，與我的運程來個PERFECT MATCH，於是乎，昨天的門外漢終於演變成了今天的男豬腳。季季紅氛圍很親切，樓開兩層，令人意想不到的是竟然兩層都幾乎爆滿，納尼?士該DIS呢!生滾滑雞粥$20.8：熱辣辣幾入味的雞粥，傳來淡淡的清香，一碗普普通通的生滾粥的關鍵往往就在於粥底，選什麼米、用什麼熬、熬時間多長等，都會直接影響成品的，這碗粥令我想起飛花："綿綿桌上稀粥，吃光了無牽掛...懷念那一碗米粒的開花"。蠔油灼生菜$20.8：口感清脆鮮甜，菜色油潤光澤就夠了，跟蠔油是對PERFECT MATCH，如像鼓椒炒魷一樣。瑤柱蛋白炒飯$88：瑤柱蛋白炒飯是我的心頭好，百吃不厭的一碟菜式，環邊邊點錄點錄最令人歡喜，這令我想起大學時期，有個女同學見到我甚麼文具都是綠色，於是問我是不是很喜歡綠色？我當然清脆俐落地答她："是，除了帽以外..."然後她噗嗤一笑
季季紅氛圍很親切，樓開兩層，令人意想不到的是竟然兩層都幾乎爆滿，納尼?士該DIS呢!
生滾滑雞粥$20.8：熱辣辣幾入味的雞粥，傳來淡淡的清香，一碗普普通通的生滾粥的關鍵往往就在於粥底，選什麼米、用什麼熬、熬時間多長等，都會直接影響成品的，這碗粥令我想起飛花："綿綿桌上稀粥，吃光了無牽掛...懷念那一碗米粒的開花"。
蠔油灼生菜$20.8：口感清脆鮮甜，菜色油潤光澤就夠了，跟蠔油是對PERFECT MATCH，如像鼓椒炒魷一樣。
瑤柱蛋白炒飯$88：瑤柱蛋白炒飯是我的心頭好，百吃不厭的一碟菜式，環邊邊點錄點錄最令人歡喜，這令我想起大學時期，有個女同學見到我甚麼文具都是綠色，於是問我是不是很喜歡綠色？我當然清脆俐落地答她："是，除了帽以外..."然後她噗嗤一笑都真是幾搞笑。話分兩頭，菜心頭粒咬口脆爽，瑤柱又可以滋陰補腎，間中吃幾粒才能做一個得閒炒飯的好腰好腎好男人。
古法麻蓉包$20：古法麻蓉包不但沒有蓮蓉包的過了頭的甜膩味，麻蓉還帶點芝麻的香氣，令人忍不住一啖咬完又啖，不吃粥不吃飯，早點總要有包才能夠飽肚。
香煎腐皮卷$20：360度微黃，咬落香脆，我就不喜歡點醬油，這樣吃下去原味更香口。
茗茶$8，埋單$206。過$200，剛剛好可以碌信用卡，又一間成為我早點必吃技。
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