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2023-01-29
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之前係筲箕灣食燒味飯通常都係去太興或者棋哥。不過最近原來開左間新既燒味飯店<<燒味獸 >>，本身都無乜特別留意到佢，但佢門口有張海報寫住 ～香港人鼓叉旦喇！～ 呢句宣傳咁特別就令我停左係度睇埋其他內容，佢寫住香港人有幾耐無飲過一杯似樣既奶茶，有幾耐無食過滿意既燒味？正因為呢句我決定要試一下老闆既執着做出嚟既食物。然後我一試過之後竟然係一日之內午餐同晚餐都係食佢，真正做左燒味獸😂 ❥ 午餐 - 鼓叉蛋顧名思意就係鼓油叉燒蛋飯，叉燒三分肥七分瘦，每片都厚厚的，叉燒稍為製作至微微燶邊令叉燒整體更香脆，肉質軟腍又帶有油脂香，而雞蛋佢地都係用左日本雞蛋去做配菜，看似普通既叉蛋飯食起黎係一d都唔是叉但👍🏻❥ 晚餐 - 金牌四寶飯四寶都係同平時燒味店相約包括叉燒，白切雞，紅腸，咸蛋。我覺得如果好鐘意食叉燒既食鼓叉蛋應該會好d，因為四寶飯入面既叉燒相對黎講係無咁厚，但四寶飯就勝在可以食多幾款餸無咁單調。食飽老闆仲請左我地飲左個是日老火湯，原來原價都係$10就有一碗，超值，火候夠之餘味道又清甜，湯內仲有好多配料又大碗，推薦大家黎到都記得試埋🤤
❥ 午餐 - 鼓叉蛋
顧名思意就係鼓油叉燒蛋飯，叉燒三分肥七分瘦，每片都厚厚的，叉燒稍為製作至微微燶邊令叉燒整體更香脆，肉質軟腍又帶有油脂香，而雞蛋佢地都係用左日本雞蛋去做配菜，看似普通既叉蛋飯食起黎係一d都唔是叉但👍🏻
鼓叉蛋
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奶茶
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❥ 晚餐 - 金牌四寶飯
四寶都係同平時燒味店相約包括叉燒，白切雞，紅腸，咸蛋。我覺得如果好鐘意食叉燒既食鼓叉蛋應該會好d，因為四寶飯入面既叉燒相對黎講係無咁厚，但四寶飯就勝在可以食多幾款餸無咁單調。食飽老闆仲請左我地飲左個是日老火湯，原來原價都係$10就有一碗，超值，火候夠之餘味道又清甜，湯內仲有好多配料又大碗，推薦大家黎到都記得試埋🤤
老火湯
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