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2016-04-11
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因為依個店的位置比較隱蔽, 開0左應該有3年, 我先係近兩個月開始幫襯, 典知, 一試難忘! 食物、價錢、服務, 每方面都係超值之選, 所以一定要重開我OPENRICE的ACCOUNT 寫下依間小店今日又同HONEY黎依到食野, 我叫0左豬手飯, HONEY叫0左意式焗朱扒飯。 個豬手飯係regular menu, 每日都有得食。 都唔係第一次食依個飯喇, 好like朱手, 朱手皮深啡色, 齋睇都知個朱手燘到入曬味。色水夠之餘, 個似都燘得好夠淋, 但係又唔係淋到柴皮 (即係好似煲完幾個鐘湯的湯渣朱肉), 每啖咬落去都有一點點嚼勁。 至於個味, 係少少甜的豉油味啦, 好配合個朱肉口感 加少亦都係燘到入曬味的旦旦, 配白飯, 一流, 清曬, 一粒飯都無留低!意式焗朱扒飯, 堅係即叫即焗。個飯一來到已經聞到芝士既香味, 一食落去, 個汁唔係一般既茄汁, 應該係......用意大利既方式煮既汁, 所以唔係好識形容個味。 芝士好似係cheddar cheese, 超濃芝士味。個朱扒大約0.5cm的厚度, 煎香0左, 切埋一件件, 一啖飯、汁、芝士、朱扒加埋, 一口食落去, 好好味呀
今日又同HONEY黎依到食野, 我叫0左豬手飯, HONEY叫0左意式焗朱扒飯。 個豬手飯係regular menu, 每日都有得食。 都唔係第一次食依個飯喇, 好like朱手, 朱手皮深啡色, 齋睇都知個朱手燘到入曬味。色水夠之餘, 個似都燘得好夠淋, 但係又唔係淋到柴皮 (即係好似煲完幾個鐘湯的湯渣朱肉), 每啖咬落去都有一點點嚼勁。 至於個味, 係少少甜的豉油味啦, 好配合個朱肉口感 加少亦都係燘到入曬味的旦旦, 配白飯, 一流, 清曬, 一粒飯都無留低!
意式焗朱扒飯, 堅係即叫即焗。個飯一來到已經聞到芝士既香味, 一食落去, 個汁唔係一般既茄汁, 應該係......用意大利既方式煮既汁, 所以唔係好識形容個味。 芝士好似係cheddar cheese, 超濃芝士味。個朱扒大約0.5cm的厚度, 煎香0左, 切埋一件件, 一啖飯、汁、芝士、朱扒加埋, 一口食落去, 好好味呀!
之前有一次食0左白酒蜆肉意粉 (真係原隻新鮮蜆, 好fresh)。好中意, d蜆肉煮得剛好, 唔會太老。 d蜆汁同d意粉溶為一體, 諗起都令人回味無窮。
食完飯要一杯即磨咖啡, 香滑過人, 大滿足
白酒汁蜆肉意粉
$82
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豬手飯
$78
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意式焗豬扒飯
$93
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即磨咖啡
$5
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