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2015-01-29
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這天下班後急急腳渡海到九龍半島去，只為了早在一個多月前跟髮型師的約定，在農曆年前弄個亮麗造型 女人天生愛美麗，為了靚靚，坐上幾個小時也在所不辭，十時多才滿意地從髮型屋離開。晚餐還沒吃，街上呼呼的冷風，很想吃碗熱騰騰的湯麵，便決定來個一人夜宵。沿著往小巴站的路走去，竟然看到一個左麟右李的黃色燈飾招牌，原來它們在這裡開了家分店。曾經到過它們在銅鑼灣的分店，記得食物不錯，便決定在這裡吃個夜宵。店內面積不算太大，帶點懷舊風格，地下用上了六、七十年代流行的格仔地磚，陳列了些當時流行的唱片機及其他日常用品。食店的名字已反映了他的2位香港名歌星老闆譚詠麟及李克勤，牆壁上掛著幾張他們倆的黑膠碟的封套，很是經典呢。店內還播放著他們倆的演唱會，Alan正在唱我很喜歡的 "一生中最愛"....多少年過去，這首歌還是很好聽 。餐牌印製得很精美，打開首頁看到富懷舊色彩的黑白相片，還附上他們倆的親筆簽名。食店主打香港地道的食物如雲吞麵(又俗稱為"細蓉")、腸粉，小炒及點心等等，是香港人慣常從小喜歡吃的食物。原來想點個蜜汁叉燒麵，很可惜燒味部已收工，繼而改為叉燒腸粉，獲告知已經售罄 。最後點了個"細
女人天生愛美麗，為了靚靚，坐上幾個小時也在所不辭，十時多才滿意地從髮型屋離開。晚餐還沒吃，街上呼呼的冷風，很想吃碗熱騰騰的湯麵，便決定來個一人夜宵。
沿著往小巴站的路走去，竟然看到一個左麟右李的黃色燈飾招牌，原來它們在這裡開了家分店。曾經到過它們在銅鑼灣的分店，記得食物不錯，便決定在這裡吃個夜宵。
店內面積不算太大，帶點懷舊風格，地下用上了六、七十年代流行的格仔地磚，陳列了些當時流行的唱片機及其他日常用品。食店的名字已反映了他的2位香港名歌星老闆譚詠麟及李克勤，牆壁上掛著幾張他們倆的黑膠碟的封套，很是經典呢。店內還播放著他們倆的演唱會，Alan正在唱我很喜歡的 "一生中最愛"....多少年過去，這首歌還是很好聽 。
餐牌印製得很精美，打開首頁看到富懷舊色彩的黑白相片，還附上他們倆的親筆簽名。食店主打香港地道的食物如雲吞麵(又俗稱為"細蓉")、腸粉，小炒及點心等等，是香港人慣常從小喜歡吃的食物。
原來想點個蜜汁叉燒麵，很可惜燒味部已收工，繼而改為叉燒腸粉，獲告知已經售罄 。最後點了個"細蓉"(小雲吞麵) $32及一份"炸両"(香脆油條腸粉) $28。"細蓉"的份量當然不會大，約是個正常飯碗的大小，在金黃色的銀絲麵上灑上了少許蝦子，賣相不錯，先呷一口湯，頗清甜，4隻小小雲吞放置於麵底下，這是傳統廣東雲吞麵的做法。幼細如絲的蛋麵很具咬口，爽身彈牙，亮點是沒帶半點鹼水味道，小雲吞尺寸恰好，易於進食，皮薄薄的，餡料裡的鮮蝦及豬肉很有味道，蝦兒的肉質亦爽彈，麵兒雖小，但味道不錯。
細蓉 (小雲吞麵)
$32
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至於"炸両"嘛...外表沒有驚喜，店方窩心的把醬油及甜辣醬分開送上，客人按喜好自行添加，炸両分成3大條，再各分3小段，雪白的腸粉皮很薄，看上去有點"白裡透金"的感覺，腸粉入口軟綿煙紉，透著微微的米香，是即做才有的效果，只是裡面的油條有點過乾，雖然是脆身的，但又輕輕的過硬，有點失色 。
炸両(香脆油條腸粉)
$28
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這時正播放著另一首我喜歡的歌 "一首歌一個故事" 可以一邊聽著歌一邊吃東西，實在是享受 。
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