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2018-08-04
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在尖沙咀吃下午茶時被朋友提及附近一間名叫烏蠅館的食店吸引著，嗜辣的我跟清麗村姑聽得辣癮即起一於起錨往亞士厘道進發！ 位於商業大廈一樓的烏蠅館不難找得到 ，升降機一開便看見一對門神迎賓很富中國味道！ 餐廳內裡以舒適淺木色調為主，牆上放滿茶具及茶餅，令中國味更濃烈！ 烏蠅館吃的是冒菜那何謂冒菜？簡單直接的就是火鍋是一群人的冒菜，冒菜是一個人的火鍋！ 落單像港式的車仔麵般，A、B餐可任選由6~8款餸料，而C、D雙人餐除6~8款餸料外，更加有兩款主食及千層肚、黃喉及墨魚仔然後再選湯底，總括都真係幾多選擇喎！ 這兒的自家特飲都挺吸引，我選上凍原葉檸檬茶原價＄18配餐＄10，清麗村姑則選玫瑰蜂蜜＄18配餐＄10，原葉檸檬茶茶香不算突出，而且浮游於杯中頗難飲用，如加上菜隔相信感覺會好些！ 我們選了雙人C餐＄108先上來是餸料，套餐包的黃喉及墨魚仔都售罄！唯有另覓它選共8樣餸！！ 8樣餸包括有豬大腸、魚腐、午餐肉、鴨血、豆皮、冬瓜片、蓮藕片及貢菜，點了小辣確實不辣，而我喜歡淋香的豬大腸和卜卜脆的貢菜。 主食則選了火鍋寬粉和土豆粉，前者煙韌又索味，後者滑溜彈牙又爽滑，我兩款都十分喜歡！是日湯底只有清湯
位於商業大廈一樓的烏蠅館不難找得到 ，升降機一開便看見一對門神迎賓很富中國味道！
餐廳內裡以舒適淺木色調為主，牆上放滿茶具及茶餅，令中國味更濃烈！
烏蠅館吃的是冒菜那何謂冒菜？簡單直接的就是火鍋是一群人的冒菜，冒菜是一個人的火鍋！
落單像港式的車仔麵般，A、B餐可任選由6~8款餸料，而C、D雙人餐除6~8款餸料外，更加有兩款主食及千層肚、黃喉及墨魚仔然後再選湯底，總括都真係幾多選擇喎！
這兒的自家特飲都挺吸引，我選上凍原葉檸檬茶原價＄18配餐＄10，清麗村姑則選玫瑰蜂蜜＄18配餐＄10，原葉檸檬茶茶香不算突出，而且浮游於杯中頗難飲用，如加上菜隔相信感覺會好些！
我們選了雙人C餐＄108先上來是餸料，套餐包的黃喉及墨魚仔都售罄！唯有另覓它選共8樣餸！！
8樣餸包括有豬大腸、魚腐、午餐肉、鴨血、豆皮、冬瓜片、蓮藕片及貢菜，點了小辣確實不辣，而我喜歡淋香的豬大腸和卜卜脆的貢菜。
主食則選了火鍋寬粉和土豆粉，前者煙韌又索味，後者滑溜彈牙又爽滑，我兩款都十分喜歡！是日湯底只有清湯和麻辣，當然唔使問都知我哋吃麻辣啦！呷口湯富有鮮味麻辣香氣挺濃郁，相信點大辣味道更加出色！不過店家冷氣不太夠吃得我一頭冒水有點兒辛苦呢！！
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