家賀屋刺身寿司專門店

Harvest House Sushi
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2018-07-15 330 浏览
看了OpenRice 眾多粉絲食評,以為這家有二百多個讚好的及標榜"日本直送"的所謂"日本料理,成平二十二年開業~又一次中伏!昨天中午十二時多與友人初試這家樓上店。首先,上到一樓走廊已有濃濃的殺蟲氣味 ,因我有點傷風,未聞得到! (事後由朋友告之),然後入到用膳,點了一個軟殼蟹手卷,一個雜錦魚生丼定食及平目魚 (店員告之比目魚,制做需時,約10多分鐘)單點。先到的是軟殻螚手卷,友人一試面有難色,我已心知不妙!只見友人好像與手卷角力,已經估計是手卷紫菜過期發潮而變靱 (事後才知手卷內只有少許蟹腳,空空如也)再到雜錦魚生丼,只見切到碎碎的三文魚皮下欄沾在一起,一吃之下,一部分是筋肉部位,𡁻也𡁻不完,只有吐出! 再試日本米,入口只是軟軟的凍飯,勉強爬了兩口就棄權,面鼓湯溫如淡水,不合格,最後再試㸅蛋,一入口感到腥味,是蟹柳或冬菇味道,不想知道,趕緊從口吐出,再用茶嗽口稍除腥臭味😢回說友人等了良久的平目魚,賣相像燒焦的牛扒,味道如粗制的咸魚一樣,入到口中,咸到想哭!只好怱怱放下筷子,結脹離開!由於各樣食物太難食,請恕我未能"有圖有真相"🙏🏻😅(后記:請各OpenRice 粉絲不要盡信食評,以免
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看了OpenRice 眾多粉絲食評,以為這家有二百多個讚好的及標榜"日本直送"的所謂"日本料理,成平二十二年開業~又一次中伏!
昨天中午十二時多與友人初試這家樓上店。首先,上到一樓走廊已有濃濃的殺蟲氣味 ,因我有點傷風,未聞得到! (事後由朋友告之),然後入到用膳,點了一個軟殼蟹手卷,一個雜錦魚生丼定食及平目魚 (店員告之比目魚,制做需時,約10多分鐘)單點。
先到的是軟殻螚手卷,友人一試面有難色,我已心知不妙!只見友人好像與手卷角力,已經估計是手卷紫菜過期發潮而變靱 (事後才知手卷內只有少許蟹腳,空空如也)

再到雜錦魚生丼,只見切到碎碎的三文魚皮下欄沾在一起,一吃之下,一部分是筋肉部位,𡁻也𡁻不完,只有吐出! 再試日本米,入口只是軟軟的凍飯,勉強爬了兩口就棄權,面鼓湯溫如淡水,不合格,最後再試㸅蛋,一入口感到腥味,是蟹柳或冬菇味道,不想知道,趕緊從口吐出,再用茶嗽口稍除腥臭味😢
回說友人等了良久的平目魚,賣相像燒焦的牛扒,味道如粗制的咸魚一樣,入到口中,咸到想哭!只好怱怱放下筷子,結脹離開!
由於各樣食物太難食,請恕我未能"有圖有真相"🙏🏻😅
(后記:請各OpenRice 粉絲不要盡信食評,以免中伏)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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