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2018-12-01
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很久沒有來了，這次星期五晚上11點到來，人不多坐在近門口的位置。看一下餐牌，這裏選擇又好像多了。今天只有我和朋友兩人。還是不能點太多。很久沒有吃黃鱔了。就點了一個冰鎮黃鱔。菜上了，第一眼給你的賣相就真的見仁見智，吃了一口沒有想像中的黃鱔鮮味，口感有一點爽脆，味道比較清淡。附上豉油Wasabi，口味自己調較。點了一個炸子雞，餐牌中說是走地雞，肉質很滑但皮並不趣，配上南乳醬總給這個雞多啲味道。蠔烙咯煎得很香，也配上魚露加辣醬。份量不少
今天只有我和朋友兩人。還是不能點太多。很久沒有吃黃鱔了。就點了一個冰鎮黃鱔。
冰鎮黃鱔
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菜上了，第一眼給你的賣相就真的見仁見智，吃了一口沒有想像中的黃鱔鮮味，口感有一點爽脆，味道比較清淡。附上豉油Wasabi，口味自己調較。
炸子雞（走地雞）
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點了一個炸子雞，餐牌中說是走地雞，肉質很滑但皮並不趣，配上南乳醬總給這個雞多啲味道。
蠔烙
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蠔烙咯煎得很香，也配上魚露加辣醬。份量不少
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