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2021-09-15
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一個有個性的food blogger梗係要去有個性嘅餐廳，呢間餐廳嘅裝潢非常特別，Gothic style 黑沉沉鬼域的感覺，反而係藝術感多過恐怖， 細望之下其實每張枱每張凳每盞燈都唔一樣，非常之有個性lunch menu要思考一下先明白原來午餐係好似西式碟頭飯咁，先選擇主食，飯、意粉或麵包等，然後選擇自己喜歡的配菜， 前菜南瓜湯和沙律都唔錯5 items $146，兩個午餐分别點了以下，主菜分別是crystal bread 和飯素白飯炸蝦天婦羅 脆炸魷魚圈 蒜片香辣牛肉片茶葉鹵小牛排烤焗味噌醃鯖魚牛油果明太子蟹肉慢煮八爪魚海膽汁魷魚薄片吞拿魚蓉配山芋蓉芝士焗蔬菜咁多款唔同嘅餸菜擺埋一碟出奇地望落非常之吸引，唔係誇張每一款都係高質，炸的炸得香脆，慢煮的能保持肉質柔軟，調味亦唔單調，有的灑了孜然粉，有的用鹵茶葉， 所以一個午餐都有好多樣化的味道和口感尤其特別喜歡慢煮八爪魚，海膽汁魷魚薄片和烤焗味噌醃鯖魚
lunch menu要思考一下先明白原來午餐係好似西式碟頭飯咁，先選擇主食，飯、意粉或麵包等，然後選擇自己喜歡的配菜， 前菜南瓜湯和沙律都唔錯
5 items $146，兩個午餐分别點了以下，主菜分別是crystal bread 和飯素白飯
炸蝦天婦羅
脆炸魷魚圈
蒜片香辣牛肉片
茶葉鹵小牛排
烤焗味噌醃鯖魚
牛油果明太子蟹肉
慢煮八爪魚
海膽汁魷魚薄片
吞拿魚蓉配山芋蓉
芝士焗蔬菜
咁多款唔同嘅餸菜擺埋一碟出奇地望落非常之吸引，唔係誇張每一款都係高質，炸的炸得香脆，慢煮的能保持肉質柔軟，調味亦唔單調，有的灑了孜然粉，有的用鹵茶葉， 所以一個午餐都有好多樣化的味道和口感
尤其特別喜歡慢煮八爪魚，海膽汁魷魚薄片和烤焗味噌醃鯖魚
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