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2021-06-24
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很久沒見朋友，特意坐車進元朗找佢一齊食飯，千挑萬選之下選了這一間看起來很有情調，又有足夠空間給兩人說悄悄話的餐廳。研究了一會兒餐單之後，選擇了一客英式炸魚薯條＄６８、香煎牛油波士頓龍蝦牛肝菌意大利飯＄１４８、蔓越梅玫瑰綠茶＄４８。上餐速度挺快的，前後不夠十分鐘就已經把下單的食物都擺上桌了。首先最快來到的是蔓越莓玫瑰綠茶＄４８，據說蔓越莓有抗氧化和抗粘附的雙重健康功效，所以愛美愛健康的我們特意點上一壺嘗試。蔓越莓看起来颜色鲜艳，配合上綠茶浸泡，風味獨特，口感清爽怡人，不想喝冷飲的朋友可以點來試試。之後的是英式炸魚薯條＄６８，一咬下去炸魚外面的那一層又酥又脆，而裡面的鱈魚肉肉質鮮嫩香滑，清鮮可口，引人食慾，非常美味。而薯條有著屬於油炸的誘人香氣，入口有著綿軟香糯的口感，也是非常不錯！最後來到主食香煎牛油波士頓龍蝦牛肝菌意大利飯＄１４８，配有半隻焗龍蝦，賣相頗佳。先吃了一口意大利飯，飯粒飽滿多汁但又不會過於軟爛，咬起來有彈性有嚼勁，飯粒充分吸收了牛油，吃起來沒有了乾澀的口感，而是有另一種潤潤的感覺。而波士頓龍蝦非常新鮮，蝦肉飽滿，用叉子一挑就下來，口感Q弾緊緻，一口意大利飯，一口彈牙的龍蝦肉
研究了一會兒餐單之後，選擇了一客英式炸魚薯條＄６８、香煎牛油波士頓龍蝦牛肝菌意大利飯＄１４８、蔓越梅玫瑰綠茶＄４８。
上餐速度挺快的，前後不夠十分鐘就已經把下單的食物都擺上桌了。
首先最快來到的是蔓越莓玫瑰綠茶＄４８，據說蔓越莓有抗氧化和抗粘附的雙重健康功效，所以愛美愛健康的我們特意點上一壺嘗試。蔓越莓看起来颜色鲜艳，配合上綠茶浸泡，風味獨特，口感清爽怡人，不想喝冷飲的朋友可以點來試試。
之後的是英式炸魚薯條＄６８，一咬下去炸魚外面的那一層又酥又脆，而裡面的鱈魚肉肉質鮮嫩香滑，清鮮可口，引人食慾，非常美味。而薯條有著屬於油炸的誘人香氣，入口有著綿軟香糯的口感，也是非常不錯！
最後來到主食香煎牛油波士頓龍蝦牛肝菌意大利飯＄１４８，配有半隻焗龍蝦，賣相頗佳。
先吃了一口意大利飯，飯粒飽滿多汁但又不會過於軟爛，咬起來有彈性有嚼勁，飯粒充分吸收了牛油，吃起來沒有了乾澀的口感，而是有另一種潤潤的感覺。而波士頓龍蝦非常新鮮，蝦肉飽滿，用叉子一挑就下來，口感Q弾緊緻，一口意大利飯，一口彈牙的龍蝦肉，讓人滿足感爆棚
！這是一道香味濃郁，非常經典的香煎牛油波士頓龍蝦牛肝菌意大利飯。意大利飯和龍蝦都配合得天衣無縫，讓人一口一口慾罷不能！
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