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2017-05-06
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在銅鑼灣四處逛街,經過凡高廚房樓下,想起姊妹介紹過銅鑼灣有間頗有特色的樓上西餐廳--凡高廚房。便跟老公一同品嚐一下。凡高廚房是以著名畫家--凡高為主題的餐廳。餐廳以紅磚牆紙為主,四處都掛滿很多凡高油畫, 中提琴、好像看藝術展覽呢。餐廳內亦有桌球枱、鞦韆,是客人拍照、聊天談心和減壓的好地方呢。由於我倆都愛吃牛肉,所以前菜點了個Heavy 點兒的蒜子。黑醋。香草。牛柳粒。蒜香加上香草的芳香,令牛柳粒的肉汁更調味,更出眾。再點了個以牛扒為主的Set Dinner。前菜是歐陸式小食。今晚是挪威三文魚酸雜菜卷。新鮮的大蝦肉質嫩滑彈牙。再配上挪威三文魚,鮮味是有道理的。加上沙律菜做伴碟,感覺超Fresh !是日廚師精選的餐湯是香草南瓜湯。別看它是普通的南瓜湯。它的南瓜湯好夠甜、湯底亦夠蓉,我們都幫它洗碟了!XD 圓餐包有濃濃的香草香,正。主菜來了。【炭燒美國頂級牛肉眼 | 伴牛肉濃汁】。哇!!!比我的手掌還要巨型的一塊牛扒!又大塊又厚的牛肉眼是最考廚師的功力啊。意外地,它的肉質軟綿綿的,柔軟軟的,好多肉汁好Juicy 好嫩!沒有煙韌的筋和難消化的纖維肉渣。我們是不能無飯到肚的。XD再點了【意式馬賽
經過凡高廚房樓下,想起姊妹介紹過
銅鑼灣有間頗有特色的樓上西餐廳--凡高廚房。
便跟老公一同品嚐一下。
凡高廚房是以著名畫家--凡高為主題的餐廳。
餐廳以紅磚牆紙為主,
四處都掛滿很多凡高油畫,
中提琴、好像看藝術展覽呢。
是客人拍照、聊天談心
和減壓的好地方呢。
所以前菜點了個Heavy 點兒的
蒜子。黑醋。香草。牛柳粒。
蒜香加上香草的芳香,
令牛柳粒的肉汁更調味,更出眾。
今晚是挪威三文魚酸雜菜卷。
新鮮的大蝦肉質嫩滑彈牙。
再配上挪威三文魚,鮮味是有道理的。
加上沙律菜做伴碟,感覺超Fresh !
別看它是普通的南瓜湯。
它的南瓜湯好夠甜、湯底亦夠蓉,
我們都幫它洗碟了!XD
哇!!!比我的手掌還要巨型的一塊牛扒!
又大塊又厚的牛肉眼是最考廚師的功力啊。
好多肉汁好Juicy 好嫩!
沒有煙韌的筋和難消化的纖維肉渣。
再點了【意式馬賽海鮮飯】。
材料十分豐富,抵食之選~
只是飯底如果能再柔軟點兒就滿分了。
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