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2018-08-21
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人生可能經歷過不同的拍拖經驗，0819對我來説有一種莫名奇妙的「重要性」。一年很快地過去，一對情侶我想是需要磨合、體諒、忍耐愛對方下去。八月十九日我們一起365日，我倆吵吵鬧鬧日子又過去。是日我需要工作到晩上七點，全日沒有陪伴你左右，我確實有點自責。是夜我倆來到尖沙咀山林道「Mini Club」，真心確信有情調有氣氛的地方，大大個鐵塔下的鐘，雖然未能到巴黎感受氣氛，但此處也覺浪漫極了。餐牌上有一個套餐，完全配合是夜的主題。有酒有生蠔又有主食，甚至有The Love Eiffel粉紅色的鐵塔確實有一定吸引力，，起碼我這個愛好粉色系列的我也會選擇。White wine你意想不到是一枝white wine不是一杯而已，我倆二人可飲下二至三杯。浪漫的環境配上微甜的白酒相當醉人!店員還細心奉上，冷凍的酒杯令到白酒入口相當醇美!海鮮拼盤原盤海鮮拼盤相當吸晴，有麵包蟹、大蝦、響螺、鮑魚等。所以海鮮都相當新鮮，而且啖啖肉滋味無比。精選生蠔原隻生蠔有6隻，沒有半點海水的味道及沒有沙粒，生蠔肥美而大隻，不需要添加任何檸檬或醬汁也能提鮮。美式雙層芝士海鮮薄餅Mini Club的薄餅最為有名，兩種芝士的口感配
是夜我倆來到尖沙咀山林道「Mini Club」，真心確信有情調有氣氛的地方，大大個鐵塔下的鐘，雖然未能到巴黎感受氣氛，但此處也覺浪漫極了。
餐牌上有一個套餐，完全配合是夜的主題。有酒有生蠔又有主食，甚至有The Love Eiffel粉紅色的鐵塔確實有一定吸引力，，起碼我這個愛好粉色系列的我也會選擇。
White wine
你意想不到是一枝white wine不是一杯而已，我倆二人可飲下二至三杯。浪漫的環境配上微甜的白酒相當醉人!店員還細心奉上，冷凍的酒杯令到白酒入口相當醇美!
海鮮拼盤
原盤海鮮拼盤相當吸晴，有麵包蟹、大蝦、響螺、鮑魚等。所以海鮮都相當新鮮，而且啖啖肉滋味無比。
精選生蠔
原隻生蠔有6隻，沒有半點海水的味道及沒有沙粒，生蠔肥美而大隻，不需要添加任何檸檬或醬汁也能提鮮。
美式雙層芝士海鮮薄餅
Mini Club的薄餅最為有名，兩種芝士的口感配上火箭菜，青口及小蝦相當豐富及滋味。特別之處是薄餅批邊猶如餅乾一樣香脆，令人吃得津津有味。
極上12安士炭燒安格斯牛仔骨
另一款主食是炭燒安格斯牛仔骨，牛仔骨比想像之中薄切，旁邊有少許鹽份或醬汁搭配。我喜歡薯蓉的配搭，焗得相當美味並帶芝士口感。
The Love of Eiffel
最後來到甜品的環節，粉紅色的鐵塔女仕們看到定必爭相拍攝。店員將乾冰放入鐵塔底部，營造煙霧瀰漫的感覺。兩層的鐵塔有心型朱古力、三色甜點、泡芙，味道不算特別，不過這個影相確實一流。
一週年的紀念日，在醉人的環境下完結。我的禮物又促使我要努力製作美味的食物，以及寫多一點美食與眾分享。Le Creuset 我有很多，但這份禮物我會珍而重之。Happy Anniversary in Mini Club~
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