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2019-09-08
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今晚同9月之星食生日飯🤩我地約左7點左右❣️可能時間仲早唔駛等😚我地被安排企係師傅前面既枱等食🥰枱下面有掛勾可以掛袋👍🏻鋪頭入邊嘅裝修都非常有日本居酒屋嘅感覺🥰🔺三文魚腩🍣壽司入面加左wasabi👍🏻同日本🇯🇵做法一樣👍🏻🔺䖠立貝❣️上面有啲黑松露點綴👍🏻食落去好重黑松露味再加埋帆立貝本身夠新鮮又鮮甜所以成個組合好有層次❣️🔺甜蝦❣️壽司上面有2隻甜蝦仔并排👍🏻雖然細細隻無影響口感👍🏻好鮮甜❣️入口即溶❣️🔺北海道海膽❣️滿瀉嘅海膽🤤口感細膩😂即時溶化囉❣️好難用文字形容🙃最緊要新鮮無腥味👍🏻🔺鰻魚❣️食落有微微既油脂味🙃燒完有陣炭香味🥰肉質偏軟身👍🏻🔺阿根廷赤蝦❣️好大件呀🥰幾爽口彈牙❣️真係好新鮮🤤🔺炙燒三文魚腩❣️中意油脂味既朋友唔好錯過🥰燒完啲油脂逼出黎👍🏻好正❣️🔺金目鯛❣️壽司上面有塊蒜汁啫喱❣️酸酸地可以提升本身金目鯛鮮甜👍🏻肉質爽口彈牙❣️🔺鯛魚❣️望落去好新鮮❣️粉紅肉色🤤上面有柚子汁唔駛點豉油食❣️好清新口感🥰🔺間八魚❣️厚切🐟有啲似吞拿魚質地🙃🔺赤貝❣️超超超爽口彈牙❣️❣️❣️中意食貝類朋友唔好錯過❣️🔺炙燒吞拿魚腩❣️好肥美呀🤤啲油脂不停溢出黎🤤🤤🤤🔺炙燒左口魚裙邊❣️幾爽口👍🏻🔺特別一提配菜蒜頭好好味🥰用左麵豉
🔺三文魚腩🍣壽司入面加左wasabi👍🏻同日本🇯🇵做法一樣👍🏻
🔺䖠立貝❣️上面有啲黑松露點綴👍🏻食落去好重黑松露味再加埋帆立貝本身夠新鮮又鮮甜所以成個組合好有層次❣️
🔺甜蝦❣️壽司上面有2隻甜蝦仔并排👍🏻雖然細細隻無影響口感👍🏻好鮮甜❣️入口即溶❣️
🔺北海道海膽❣️滿瀉嘅海膽🤤口感細膩😂即時溶化囉❣️好難用文字形容🙃最緊要新鮮無腥味👍🏻
🔺鰻魚❣️食落有微微既油脂味🙃燒完有陣炭香味🥰肉質偏軟身👍🏻
🔺阿根廷赤蝦❣️好大件呀🥰幾爽口彈牙❣️真係好新鮮🤤
🔺炙燒三文魚腩❣️中意油脂味既朋友唔好錯過🥰燒完啲油脂逼出黎👍🏻好正❣️
🔺金目鯛❣️壽司上面有塊蒜汁啫喱❣️酸酸地可以提升本身金目鯛鮮甜👍🏻肉質爽口彈牙❣️
🔺鯛魚❣️望落去好新鮮❣️粉紅肉色🤤上面有柚子汁唔駛點豉油食❣️好清新口感🥰
🔺間八魚❣️厚切🐟有啲似吞拿魚質地🙃
🔺赤貝❣️超超超爽口彈牙❣️❣️❣️中意食貝類朋友唔好錯過❣️
🔺炙燒吞拿魚腩❣️好肥美呀🤤啲油脂不停溢出黎🤤🤤🤤
🔺炙燒左口魚裙邊❣️幾爽口👍🏻
🔺特別一提配菜蒜頭好好味🥰用左麵豉醬去醃製❣️無左蒜頭個種辣味但保留到爽脆👍🏻👍🏻👍🏻
整體黎講性價比高❣️所有材料都好新鮮👍🏻價錢係尖沙咀算平👍🏻下次再食🥰
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