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2018-12-23
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尖沙咀果間The Right Place試過都幾滿意今次即刻孖埋新界北朋友仔試一試大埔店間餐廳不太難搵，就係正舊墟天后廟後面餐廳裝修幾有格調，有吧枱同埋一個投射大銀幕，仲一路播住歐美流行樂，一樣好chill我地揀左吧枱坐，侍應送上菜牌，亦禮貌地為我們介紹餐廳招牌菜我地點了一份10安士烤美國牛扒配炒荷蘭豆同薯條，友人則點了一份店員推介的招牌菜--12小時慢燒乳豬，另外再點了一份避風塘軟殼蟹🤤🤤Mango tannin 茶味香濃，飲勝！烤牛排Medium rare 的牛肉肉味夠，仲有小小char grill感覺配菜的pepperoni炒荷蘭豆好好吃，有小小咸香，荷蘭豆亦好新鮮避風塘軟殼蟹，友人對這菜讚不絕口菜式用中式蒸籠上，好別緻。炸料有薯片，食落好香口，用黎送酒一流壓軸出場既係烤乳豬個人大愛這菜,乳豬烤得皮脆肉嫩,同中式乳豬相比油份較重，豬油被慢烤手法溶化入肉內，軟糯的豬肉加上烤得薄脆的豬皮，啖啖油香！伴碟的沙律菜中和了油膩感The Right Place果然無令我失望！
今次即刻孖埋新界北朋友仔試一試大埔店
間餐廳不太難搵，就係正舊墟天后廟後面
餐廳裝修幾有格調，有吧枱同埋一個投射大銀幕，仲一路播住歐美流行樂，一樣好chill
我地揀左吧枱坐，侍應送上菜牌，亦禮貌地為我們介紹餐廳招牌菜
我地點了一份10安士烤美國牛扒配炒荷蘭豆同薯條，友人則點了一份店員推介的招牌菜--12小時慢燒乳豬，另外再點了一份避風塘軟殼蟹🤤🤤
Mango tannin 茶味香濃，飲勝！
烤牛排Medium rare 的牛肉肉味夠，仲有小小char grill感覺
配菜的pepperoni炒荷蘭豆好好吃，有小小咸香，荷蘭豆亦好新鮮
避風塘軟殼蟹，友人對這菜讚不絕口菜式用中式蒸籠上，好別緻。炸料有薯片，食落好香口，用黎送酒一流
壓軸出場既係烤乳豬個人大愛這菜,乳豬烤得皮脆肉嫩,同中式乳豬相比油份較重，豬油被慢烤手法溶化入肉內，軟糯的豬肉加上烤得薄脆的豬皮，啖啖油香！
伴碟的沙律菜中和了油膩感
The Right Place果然無令我失望！
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