影片
更多
2018-08-01
83 浏览
上星期朋友仔向我推介一間拉麵小店，她食過覺得非常不錯，聽她講地點就在筲箕灣，嘩！好近我哋喎！好有意慾快快去，位置對我嚟講實在方便到極！今晚趁老公唔駛加班，同佢一齊去食先店內放了一些日系擺設，掛畫以及清酒樽，格局帶點日本氣息🍶 店員提供了落單紙及向我哋講解六款拉麵可供選擇，湯底同麵質亦可自由選擇老公點了季節限定拉麵 $98呢一款冷食，附加醬汁，一試味道不得了！好有驚喜 醬汁酸甜度配冷麵食落清新，冷麵彈牙爽身，令人想一吃再吃，我都忍唔住食咗幾啖，很出色我叫咗朱雀(九州地獄拉麵) $88本身較為鍾意食濃味，預咗地獄拉麵比較辣，店員巳向我講解地獄同黑蒜拉麵味道會比較濃，驚太辣可以揀小辣，而麵質方面我揀咗普通🍲呢碗拉麵本身無溏心蛋嘅，我加咗半隻溏心蛋，半隻需另加$6 加一隻$12，溏心蛋透亮分明，好味道叉燒肥瘦適中，啱哂我口味⬆️麵上有一絲絲唐辛子，更能加添一些辣度，地獄湯底香濃但不會油淋淋，麵質爽口幼細，跟季節限定拉麵有強勁的濃淡對比，各有特色唐揚炸雞 $28/四件老公食開炸雞有醬伴碟，呢度嘅唐揚炸雞喺無任何醬更能突顯味道鮮嫩香口聽店員講雞由沖繩直送，味道確實新鮮朋友仔果然好介紹，不論冷麵跟拉麵
店內放了一些日系擺設，掛畫以及清酒樽，格局帶點日本氣息🍶
店員提供了落單紙及向我哋講解六款拉麵可供選擇，湯底同麵質亦可自由選擇
老公點了季節限定拉麵 $98
呢一款冷食，附加醬汁，一試味道不得了！好有驚喜 醬汁酸甜度配冷麵食落清新，冷麵彈牙爽身，令人想一吃再吃，我都忍唔住食咗幾啖，很出色
我叫咗朱雀(九州地獄拉麵) $88
本身較為鍾意食濃味，預咗地獄拉麵比較辣，店員巳向我講解地獄同黑蒜拉麵味道會比較濃，驚太辣可以揀小辣，而麵質方面我揀咗普通🍲
呢碗拉麵本身無溏心蛋嘅，我加咗半隻溏心蛋，半隻需另加$6 加一隻$12，溏心蛋透亮分明，好味道叉燒肥瘦適中，啱哂我口味
⬆️麵上有一絲絲唐辛子，更能加添一些辣度，地獄湯底香濃但不會油淋淋，麵質爽口幼細，跟季節限定拉麵有強勁的濃淡對比，各有特色
唐揚炸雞 $28/四件
老公食開炸雞有醬伴碟，呢度嘅唐揚炸雞喺無任何醬更能突顯味道鮮嫩香口聽店員講雞由沖繩直送，味道確實新鮮
朋友仔果然好介紹，不論冷麵跟拉麵都各有千秋 小店職員及老闆親切態度有加，亦會詢問食客們意見，願意聆聽，希望能做出更加出色！讚！
時至今日，對於用心製做好的食品，加上殷勤熱情的態度，這種經營方式令我大為欣賞！今晚吃得自在，感覺相當愉快
张贴
