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2012-06-24
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經常看Openrice的食評,並沒想過自己也有動手寫食評的一天,今天看著看著,竟想執筆一寫。把心一橫,按下登記,決定小試牛刀。有一個好開始,遂決定以「丼吉」作為第一篇食評。當晚來到「丼吉」,大約晚上七時許,從遠處望過去,已看到門外正有許多食客在等候,果真人氣爆登。我與朋友也等了差不多45分鐘才得以進去,實在餓爆!這裡的炸物的確名不虛傳,肉質鮮嫩,炸粉香脆鬆化,亦與炸物相連,不會甩皮甩骨。至於珍珠米則粒粒分明,帶有飯香。一口炸物一口飯,實在滋味無窮,令人一試難忘。不得不提的是這裡的服務態度一流。剛坐下,侍應生便為我們倒荼;點菜時,侍應問我們是不是第一次來吃,接著為我們講解一番;進食途中,侍應也會自動自覺為我們增添椰菜絲、加荼;問及是否可以加飯,侍應也隨即送上一碗珍珠米。附送的餐後果,帶有淡淡的甜味,還好。價錢方面,連加一要$200一位,但有此食物質素,其實也合理。總括而言,「丼吉」名不虛傳,絕對值得一試。
今天看著看著,竟想執筆一寫。把心一橫,按下登記,決定小試牛刀。
有一個好開始,遂決定以「丼吉」作為第一篇食評。
從遠處望過去,已看到門外正有許多食客在等候,果真人氣爆登。
我與朋友也等了差不多45分鐘才得以進去,實在餓爆!
肉質鮮嫩,炸粉香脆鬆化,亦與炸物相連,不會甩皮甩骨。
至於珍珠米則粒粒分明,帶有飯香。
一口炸物一口飯,實在滋味無窮,令人一試難忘。
剛坐下,侍應生便為我們倒荼;
點菜時,侍應問我們是不是第一次來吃,接著為我們講解一番;
進食途中,侍應也會自動自覺為我們增添椰菜絲、加荼;
問及是否可以加飯,侍應也隨即送上一碗珍珠米。
價錢方面,連加一要$200一位,但有此食物質素,其實也合理。
總括而言,「丼吉」名不虛傳,絕對值得一試。
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