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2020-01-19
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之前返工經過 , 比佢極具中國特色嘅紅燈籠 🏮🏮 同埋裝修吸引 , 感覺好正宗好好食咁 , 今日終於嚟食個 2 口子嘅團年飯 ! 😗😗 睇完餐牌 , 菜式選用本地食材及老牌子醬料 😏😏 , 佢地嘅 "第一叉" 同 "農舍雞" 都好出名 , 樣樣都好正 , 真係好難揀 ~~~ 農舍貴妃雞 (半隻) ($238) 農舍雞係香港本土以進口飼料養足 100 日 , 無添加激素 / 化學添加劑 / 人造色素 , 食得安心又美味 👍 睇賣相已經知佢係一碟靚雞 !! 肉質非常滑 , 老土講句 , 雞有雞味 😂😂皮又薄 , 平時唔食雞皮嘅我都食左好多 , 好耐冇食過咁好食嘅雞 !! 😋😋 就咁食已經好好味 , 配埋薑蓉或醬油亦唔會覺得太濃味 , 呢個雞值得推介 , 半隻唔夠喉呀 !! 👍👍👍蜑家鴛鴦魷 ($238)第一次試鴛鴦魷菜式 , 用左鮮魷同乾魷魚炒芥蘭苗 , 鴛鴦魷份量都幾多 !!鮮魷魚炒得啱啱好 , 彈牙 , 乾魷魚香味特濃 , 比較脆口 , 係 2 種唔同嘅口感 ! 🤯🤯蒜香薑米籠仔蒸蟹飯 ($258)好大籠呀 😱😱😱 !! 一打開好驚豔 ~ 隻蟹好大隻 😱😱😱 ~~~ 蟹蓋同蟹身勁多膏
農舍貴妃雞 (半隻) ($238) 農舍雞係香港本土以進口飼料養足 100 日 , 無添加激素 / 化學添加劑 / 人造色素 , 食得安心又美味 👍
睇賣相已經知佢係一碟靚雞 !! 肉質非常滑 , 老土講句 , 雞有雞味 😂😂
皮又薄 , 平時唔食雞皮嘅我都食左好多 , 好耐冇食過咁好食嘅雞 !! 😋😋
就咁食已經好好味 , 配埋薑蓉或醬油亦唔會覺得太濃味 , 呢個雞值得推介 , 半隻唔夠喉呀 !! 👍👍👍
蜑家鴛鴦魷 ($238)第一次試鴛鴦魷菜式 , 用左鮮魷同乾魷魚炒芥蘭苗 , 鴛鴦魷份量都幾多 !!
鮮魷魚炒得啱啱好 , 彈牙 , 乾魷魚香味特濃 , 比較脆口 , 係 2 種唔同嘅口感 ! 🤯🤯
蒜香薑米籠仔蒸蟹飯 ($258)好大籠呀 😱😱😱 !! 一打開好驚豔 ~ 隻蟹好大隻 😱😱😱 ~~~
蟹蓋同蟹身勁多膏 😳😳😳 不得了不得了 !! 蟹肉鮮甜 , 多肉 !
飯蒸得啱啱好 , 唔會太乾 , 亦唔會太濕 , 粒粒分明 ! 加埋淡淡嘅蒜蓉同薑米 , 唔會太濃味 , 好食呀 !!
用嚟配搭略帶海水味嘅蟹或者其他小炒菜式就啱啱好 ~
番薯糖水 + 紫米椰汁糕 平時中式酒樓通常係紅豆沙 , 呢度有番薯糖水 , 用左紫同黃番薯 , 冇咁膩 , 而且薑味好濃 , 本人好鍾意 🤭🤭 !! 椰汁糕椰汁味濃 , 唔會太甜 , 紫米增加口感 ~
雖然每位茗茶費要 $20 聽落有 d 貴 , 但係包左前菜 (涼伴雲耳) 同埋糕點糖水 , 絕對合理 😌😌
而且食物高質 , 絕對對得住價錢 , 服務非常好 , 換碟加茶樣樣齊 , 有禮貌 ,
地方又非常乾淨 , 坐得舒服 , 難怪平日晚上都全店滿座 !!! 想搵高質中菜 , 不能錯過大圍小館 🤗🤗
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